Investigación: el ayuno intermitente mejora la salud y reduce la fatiga
Miscelánea / / April 05, 2023
La muestra fue pequeña, pero los resultados permiten sacar conclusiones cautelosas sobre los beneficios de la dieta.
Según un reciente investigación Según científicos alemanes, el ayuno intermitente 16:8 puede generar una serie de resultados positivos para la salud y reducir la fatiga general.
Los participantes del estudio ayunaron durante 16 horas cinco días a la semana durante tres meses. Desde entonces, varios marcadores de buena salud han mejorado, mientras que un marcador conocido como progresión tumoral ha disminuido.
Ayuno intermitente se ha convertido recientemente en una de las dietas más populares en las culturas occidentales. Esto fue facilitado por una serie de estudios que hablaban de acelerar la pérdida de peso.
No se sabe exactamente qué beneficio tiene perder kilos de más en comparación con un déficit calórico normal, pero Científicos de la Universidad de Mainz han estudiado los posibles beneficios para la salud que puede tener el ayuno intermitente.
Durante todo el período de su estudio, 30 participantes se adhirieron al régimen 16:8 y completaron un cuestionario en el que evaluaron su fatiga y estado general. También tomaron sangre regularmente para el análisis de biomarcadores. Cada participante tuvo que apegarse a su estilo de vida normal.
Según los datos de la encuesta:
- El participante promedio del estudio experimentó una mejora de casi el 20 % en el bienestar en todas las medidas, incluida la salud física y mental. En general, este resultado tomó hasta cuatro semanas, pero algunos notaron mejoras tangibles en tan solo dos semanas.
- Después de tres meses de la dieta, hubo una reducción relativa de la fatiga mental de alrededor del 40 %, aunque no hubo una diferencia significativa después de dos semanas.
- También hubo una disminución significativa de IGF-1, una hormona similar a la insulina que juega un papel en el desarrollo de tumores.
Los resultados mostraron que el ayuno intermitente es seguro y puede mejorar la salud, anotado los autores de la obra. Sin embargo, agregaron que el tamaño de la muestra en el estudio era demasiado pequeño para sacar conclusiones definitivas sobre la efectividad de la dieta.
Y, sin embargo, el estudio mostró diferencias medibles en la sangre de los participantes, por lo que todavía hay un efecto positivo, al menos para algunas personas.
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