01/01/2021
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Este plato bajo en calorías sale muy sabroso gracias a las especias y el chile. La sopa dietética con albóndigas atraerá a quienes sigan la figura.
Vierta agua en una cacerola, agregue sal y hierva.
Agregue el arroz, la pimienta negra y lavrushka y cocine durante 10 minutos.
Mientras tanto, picar finamente las cebollas. Agréguelo a la carne picada, junto con la sal y la pimienta molida, y revuelva.
Rallar la pulpa de tomate y agregar a la sopa.
Dar forma y picar pequeñas albóndigas y colocarlas en una cacerola con arroz.
Cocine la sopa por otros 10 minutos.
Durante este tiempo, pique finamente los pimientos morrones y el chile.
Póngalos en la sopa y cocine por otros 5-10 minutos.
Espolvorea con cebollas verdes picadas antes de servir.
5.05