Cómo cocinar una hamburguesa sabrosa con las empanadas de frijol
Comida / / December 19, 2019
ingredientes
- 1 frasco de frijoles en lata roja;
- 1 cebolla pequeña;
- ½ taza de pan rallado;
- 1 cucharadita de orégano seco;
- sal 1 pizca;
- 1-2 cucharadas de agua (si es necesario);
- 2 bollos de hamburguesa;
- queso duro, verduras y lechuga - al gusto;
- salsa de tomate, mostaza dulce - al gusto.
Utilizando trituradora de la patata, la licuadora o granos de horquilla en lata convencionales se convierten en un puré. En esta receta, se puede reemplazar fácilmente las judías rojas blancas garbanzos cocidos o lentejas.
Conectar la base de los granos con los otros componentes de la hamburguesa: cebolla picada, el pan rallado (para haces), orégano seco y una generosa pizca de sal.
Amasar la masa con las manos hasta que sienta que todos los ingredientes estén bien mezclados entre sí.
Trate de moldeado a partir de la masa pequeña chuleta resultante. Si se mantiene el mal estado y es fácil de descifrar, no es suficiente humedad. Mezquinamente 1-2 cucharadas de agua, amasar bien de nuevo y repetir el moldeo.
Verter en el molde y colocar el aceite vegetal a fuego medio. Freír las empanadas en ambos lados hasta que estén doradas (unos dos minutos).
Estas empanadas pueden tolerar fácilmente el transporte, para que puedan empacar de manera segura un picnic y cocinar en una fogata justo en el papel de aluminio.
Extienda la mitad de la salsa en los bollos de hamburguesas, verdes puestas, chuleta (se puede cubrir con una capa de queso rallado antes de volver a calentar), sus vegetales favoritos y empezar comida.