Mermelada De Nuez Verde: Receta
Miscelánea / / April 03, 2023
Con un cuchillo afilado, retire la capa superior de la piel de las nueces.
Para mermelada, tome solo nueces verdes. Para ver si coinciden, simplemente pinche uno con un palillo. Debe pasar fácilmente y sin obstáculos.
Las frutas peladas se colocan inmediatamente en un plato de tamaño adecuado lleno de agua. Dejar durante tres días. Cambie el agua 3-4 veces al día.
Al cuarto día, enjuaga bien las nueces para que el agua que escurras se vuelva clara.
Enjuague las nueces tres veces con agua limpia. Vuelva a llenar para cubrir completamente y deje actuar durante 12-14 horas. Enjuague bien después. Haz dos agujeros en cada nuez con un tenedor.
Hierva agua en un recipiente grande u otro recipiente. Necesitas suficiente líquido para que todas las nueces puedan sumergirse en él.
Vierta la mermelada en frascos esterilizados y selle con tapas esterilizadas.
Al verter en frascos, no retire la mermelada del fuego, simplemente reduzca el fuego al mínimo para que no se enfríe.
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