Batido caliente con sirope de lavanda
Miscelánea / / January 01, 2021
En muchos restaurantes, cafeterías y pastelerías se sirven batidos de almíbar caliente. Intente cocinar una de las opciones usted mismo.
- Autor de la receta: María Dronova
- Después de la preparación, recibirá 1 porcion
- Tiempo total de preparación de la receta: 10 minutos.
Ingredientes
- Agua 1 vaso
- Azúcar 1 vaso
- Lavanda seca 2 cucharadas cucharas
- Leche 1 vaso
- Jarabe de lavanda unas gotas
Metodo de cocinar
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Combine los ingredientes del almíbar en una cacerola, cocine a fuego lento durante un minuto y luego cuele.
Puedes sustituir el jarabe de lavanda por lo que quieras. Si no quiere perder el tiempo cocinándolo, hay opciones preparadas en los supermercados.
Vierta la leche en una cacerola separada y caliente lentamente (¡pero no hierva!). Cuando esté caliente, retirar del fuego.
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Vierta la leche en una coctelera y agregue el almíbar. Batir y luego llenar suavemente un vaso con el cóctel resultante para que no se caiga la espuma.
Si no tiene una coctelera, puede usar una batidora o verter los ingredientes en un frasco y agitar vigorosamente. La espuma debe ser densa y contener pequeñas burbujas.
5.03