Por qué no tiene deficiencia de vitaminas y no debería gastar dinero en vitaminas
Programa De Educación Salud / / December 30, 2020
¿Qué es la deficiencia de vitaminas?
Avitaminosis (también conocida como anemia por deficiencia de vitaminasAnemia por deficiencia de vitamina) Es una enfermedadOtros tipos de desnutrición (E50 - E64), que se desarrolla cuando una persona carece de una u otra vitamina debido a la desnutrición.
El hecho es que la mayoría de las vitaminas no se sintetizan en nuestro cuerpo, vienen con los alimentos. Y, sin embargo, son extremadamente importantes.
Estas sustancias están involucradasVitaminas: Enciclopedia Médica MedlinePlus en cientos y miles de procesos bioquímicos. Por ejemplo, la vitamina A participa en la formación de dientes, huesos, tejidos blandos, membranas mucosas y la retina de los ojos. La vitamina C es necesaria para absorber el hierro. UN vitamina D ayuda a utilizar el calcio.
Con la deficiencia de vitaminas, los procesos bioquímicos se ralentizan significativamente o incluso se detienen por completo. Por lo tanto, siempre se hace sentir con una enfermedad pronunciada.Avitaminosis: una descripción general | Temas de ScienceDirect
, y no una vaga sensación de “parece que algo anda mal conmigo”.¿Por qué definitivamente no tengo deficiencia de vitaminas?
Por al menos dos razones.
1. Tienes los síntomas equivocados
Una falta crítica de vitamina A provoca un agudo, literalmente en unos pocos meses o incluso semanas, visión borrosa hasta la ceguera.
La deficiencia aguda de B1 conduce a una enfermedad llamada beriberi DEFICIENCIA DE VITAMINAS, TRASTORNOS METABÓLICOS Y SOBREDOSIS / TIAMINA, en los que el sistema nervioso sufre, aparecen convulsiones severas, seguidas de distrofia muscular, insuficiencia cardíaca, psicosis.
Debido a la falta de vitamina C, el escorbuto se desarrolla en solo unas pocas semanas. DEFICIENCIA DE VITAMINAS, TRASTORNOS DEL METABOLISMO Y SOBREDOSIS / VITAMINA C. Con ella, las encías sangran, los dientes se caen, aparecen hematomas en todo el cuerpo.
Es poco probable que se queje de escorbuto. Y si de repente es así, entonces necesita ver a un médico, y no a un estante de farmacia con suplementos.
2. Es probable que su dieta contenga vitaminas, incluso si no lo sabe
Las personas que se ven obligadas a comer muy mal padecen deficiencias reales de vitaminas. Por ejemplo, un arroz y solo él, como los residentes de países pobres en desarrollo a los que se les diagnostica vitamina B1 y beriberi. O exclusivamente con galletas, carne en conserva, cecina, como los marineros de los viajes largos, ganando así deficiencia de vitamina C y escorbuto.
Ahora en los países desarrollados no hay problemas nutricionales. Casi todo lo que come contiene vitaminas. Se agregan a la harina, la leche, los cereales para el desayuno, las salchichas y embutidos, los dulces. Incluso las patatas fritas contienenCapítulo 14 - Valor nutricional de las papas: contenido de vitaminas, fitonutrientes y minerales vitaminas C y B6. UN frutas vegetales, la carne, el pescado, los cereales y el pan son las fuentes de vitaminas más ricas.
En toda mi práctica médica, nunca he visto una deficiencia de vitaminas. En nuestro país, prácticamente no ocurren. Nuestra nutrición te permite obtener todas las vitaminas necesariasEl toxicólogo Alexei Vodovozov en Voronezh: "No busque medicamentos para la gripe".
Alexey Vodovozov, médico de la más alta categoría, toxicólogo, periodista científico, en una entrevista con RIA Voronezh
Si tu no muriendo de hambre y no coma el mismo producto durante semanas, la deficiencia de vitaminas definitivamente no es su diagnóstico.
Pero, entonces, ¿por qué están hablando de la deficiencia de vitaminas de primavera?
Alguien quiere ganar dinero vendiendo vitaminas y alguien simplemente confunde el concepto.
Reducción de la ingesta de vitaminas en el cuerpo, es decir, hipovitaminosis.Hipovitaminosis: una descripción general, realmente se puede encontrar. Y no necesariamente en primavera. Por ejemplo, la falta de vitamina D es especialmente pronunciada en la temporada "oscura", en invierno y finales de otoño.
Pero el hecho es que la hipovitaminosis, a diferencia de la deficiencia de vitaminas, no presenta síntomas específicos. Debido al estado, es imposible entender qué tipo de sustancia falta. Todos los signos son igualmente borrosos. Además, no son específicos. Por ejemplo, debilidad puede tener docenas de razones y no está asociado en absoluto con la falta de vitaminas.
Por lo tanto, no debe prescribirse los suplementos dietéticos recomendados por la televisión, sino primero averiguar qué causó exactamente sus problemas de bienestar. Esto solo se puede hacer con un terapeuta.
¿Necesito tomar vitaminas para prevenir la deficiencia de vitaminas?
La mayoría de las personas que lideran estilo de vida saludable (en particular, comen una variedad de alimentos y se exponen regularmente al sol), hay suficientes nutrientes de los alimentos.
Pero para algunos, puede ser necesaria una dosis extra de vitaminas.Anemia por deficiencia de vitamina. Por ejemplo:
- Veganos Ellos reciben menosLa deficiencia de vitamina B12 puede ser engañosa y dañina vitamina B12, ya que se encuentra solo en productos animales: carne, huevos, leche.
- Mujeres embarazadas. Su necesidad de vitaminas aumenta drásticamenteDeficiencias de vitamina.
- Fumadores empedernidos. La nicotina altera la absorción de ciertas vitaminas, en particular C.
- Amantes del alcohol. Es posible que no absorban bien la vitamina C y el ácido fólico.
- Para quienes padecen trastornos digestivos o intolerancias alimentarias.
¿Qué pasa si estoy en riesgo o creo que no estoy obteniendo suficientes vitaminas?
Acude a un terapeuta. El médico le preguntará sobre su bienestar, estilo de vida y le ofrecerá pruebas que confirmarán o negarán la deficiencia de vitaminas. Está lejos del hecho de que tu somnolencia, ARVI más frecuentes y otros problemas han surgido solo porque el cuerpo quiere ácido ascórbico.
No vale la pena hacerse pruebas sin consultar a un médico. No podrá descifrar correctamente sus resultados.
Pero incluso si se establece una falta de vitaminas, el terapeuta primero le recomendará que cambie su estilo de vida:
- Repase la dieta. La mejor manera de prevenir la deficiencia de vitaminas es una dieta saludable que incluya una variedad de alimentos: frutas, verduras, carne, cereales y leche agria.
- Rechazar los malos hábitos. En particular, deje de beber y fumar.
Si, en opinión de su médico, esto no ayuda, le recetará suplementos vitamínicos. Además, seleccionará la dosis según sus necesidades.
¿No puede simplemente comprar un complejo vitamínico para un problema específico o para un sexo y edad específicos?
No puede recetar vitaminas de farmacia por su cuenta.
1. Los complejos listos para usar no tienen en cuenta su estilo de vida y nutrición.
Por lo tanto, existe un alto riesgo de sobredosis: hipervitaminosis. Puede alterar la función renal. hígado, órganos respiratorios y empeoran la condición en general.
Pongamos un ejemplo. La vitamina A se encuentra en la carne, el pescado, las aves, los productos lácteos y algunas frutas y verduras. Por lo tanto, lo más probable es que obtenga suficiente con solo desayunar, almorzar y cenar.
Además, tiende a acumularse en el hígado. Si agrega un complejo vitamínico a su comida, el cuerpo almacena demasiada vitamina A. Y esto amenaza con envenenarHIPERVITAMINOSIS A. Se manifiesta como mareos, visión borrosa, náuseas, dolor articular, caída del cabello y daño hepático.
2. Los complejos pueden contener dosis mayores de las necesarias
En 2017, la organización independiente de pruebas de consumidores ConsumerLab (EE. UU.) Examinó varias docenas de suplementos multivitamínicos populares. Y encontradoRevisión de suplementos multivitamínicos y multimineralesque algunos de ellos contenían una dosis de vitaminas que excedía la dosis diaria recomendada de dos a tres veces. Además, las instrucciones para los complejos contenían otra información.
Entonces, el fabricante declaró que su producto contiene 400 mg de ácido fólico (vitamina B9), pero de hecho los investigadores encontraron 800 mg. "Esto aumenta el riesgo de intoxicación si se toma con regularidad", concluyeron los expertos.
De ahí la conclusión: es necesario prestar atención no solo a las vitaminas que contiene el complejo, sino también al fabricante. A menudo, es simplemente imposible comprender tales matices sin la ayuda de un médico.
3. Los complejos vitamínicos no resuelven problemas de salud
Simplemente porque no pueden.
Cuando tomamos vitaminas, se crea la ilusión de seguridad. Es un gesto de autocuidado. Pero las vitaminas no neutralizan el daño que las personas se hacen a sí mismas, ya sea por una forma de vida incorrecta, por una dieta incorrecta o por algunas sustancias.Mitos sobre las vitaminas. Alexey Vodovozov. Científicos contra los mitos - 7-1.
Alexey Vodovozov en el foro científico y educativo "Científicos contra los mitos - 7"
Si desea mejorar su bienestar, comience no con un viaje a la farmacia, sino con nutrición apropiada, un estilo de vida saludable y una visita a un terapeuta.
El médico le ayudará a determinar si sus problemas están realmente relacionados con la deficiencia de vitaminas, le recomendará que le hagan pruebas y, si es necesario, le recetará un complejo vitamínico. El que será más efectivo y seguro en tu caso.
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