4 sencilla receta para los amantes del queso

Sopa, productos de panadería, snack - queso puede cocinar casi cualquier cosa. Para los platos de esta colección que no tendrá mucho tiempo para encontrar ingredientes o tienen habilidades culinarias especiales. Todo es sencillo y rápido.

1. sopa de queso con pollo

ingredientes

• 500 g de pollo;
• 200 g de crema de queso;
• 4 gran tubérculo de la patata;
• 2 bulbos grandes;
• 2 zanahorias grandes;
• 3 hojas de laurel;
• sal, pimienta negro, pan frito, hierbas frescas - al gusto.

preparación

En la olla de tres litros poner el pollo y verter dos litros de agua. Una vez que el caldo empiece a hervir, añadir sal y pimienta y hojas de laurel 2-3. Hervir puntos de ebullición de 20 minutos, a continuación, quitar el pollo.

Limpiar las patatas y las cebollas y cortar en cubos. Zanahoria frotar con un rallador. corte tibia de pollo en trozos pequeños. Procesada rejilla de queso con un rallador o cortado en cubos. En los hierven las patatas caldo de complementos.

Mientras que las patatas hervir durante 5-7 minutos para hacer una zazharku débil de la cebolla y la zanahoria, un poco de sal y pimienta ella. Zazharku listo, añadir a la sopa y cocine durante 5-7 minutos más. A continuación, añadir el pollo. Después de 3-4 minutos, agregar el queso crema, la mezcla de sopa y se apaga el fuego.

Antes de servir espolvorear verdes sopa deseables. Se puede servir con trocitos de pan.

2. juliana de setas

ingredientes

• 100 setas g;
• 2 cebollas;
• 1 cucharadita de harina de trigo;
• 2 cucharadas de mantequilla;
• 50 ml de crema de cualquier contenido de grasa;
• 50 g de queso duro;
• sal, pimienta negro - al gusto.

preparación

Picar la cebolla y el hongos, Se fríen con sal y pimienta en la mantequilla hasta que esté hecho. Añadir la harina y mezclar. Spread de acuerdo mezcla formochkam seta, verter crema, queso rallado y espolvorear cocer en el horno a 180 grados durante 20-25 minutos.

3. Panecillos con jamón y queso

ingredientes

• 3 huevos de gallina;
• 150 ml de leche de cualquier contenido de grasa;
• 300 g de harina;
• 10 g de un disgregante;
• 100 g de mantequilla;
• 100 g de queso duro;
• 100 g de jamón;
• sal, pimienta negro, el azúcar - al gusto.

preparación

Cortar el jamón y el queso en cubos pequeños. En un bol colocar la mantequilla blanda, azúcar, sal, pimienta, leche y batir la masa.

Añadir a la mezcla la harina, los huevos, la levadura y amasar la masa. También verter los cubos de jamón y queso y mezclar.

Extender la mezcla en los formularios, llenándolos a ⅔. Hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.

4. queso a la parrilla

ingredientes

• 50 g de harina de trigo;
• 200 g de pan rallado;
• 300 g de queso Edam;
• 1 huevo;
• 300 ml de aceite vegetal.

preparación

rebanada queso rebanadas de un centímetro de espesor. Batir ligeramente el huevo. Rollo de queso en la harina, salsa de huevo, rollo de pan rallado.

Verter el aceite en una sartén profunda y llevar a ebullición. Poner en una cacerola con lonchas de queso. Freír durante 20-30 segundos por cada lado hasta que estén doradas.