Cuanto mayor sea el refrigerador, la comida más fresca en la mesa? Si! Cuanto mayor sea el refrigerador, las facturas de energía más altos y más peso. Por qué se considera en este artículo.
La evolución no ha tenido tiempo para adaptarse a nuestro cuerpo a los alimentos procesados que se producen las empresas de alimentos y que se llena de tiendas cuadros de color. Ella no va a ser capaz de hacer esto y unas cien o incluso mil años. Gloria Baranskii "duda»
Frigorífico - un símbolo vívido de la cultura de consumo en la sociedad moderna. Él nos llama por la noche y no descansa en las pausas comerciales. Una tendencia notable en los últimos años, los refrigeradores "grande". Absorben cada vez más espacio en la cocina, electricidad, nuestro dinero y fuerza de voluntad. Por qué sucede esto y qué tipo de daño de un refrigerador grande, discutir en este artículo.
tipos de refrigeradores
En la época soviética, la nevera era un lujo. En la década de 1960 en la Unión Soviética sólo el 5,3% de los hogares podía permitirse el aparato. Por la década de 1980, la mayoría de los hogares aún tenían minúscula "Minsk", "Dony" y "ZIL". Eran pequeños en tamaño y volumen de los refrigeradores, donde compartimento de congelación no se destaca en una cámara separada y está simplemente cerrando dentro estante.
Más tarde comenzaron a producir dos compartimientos frigoríficos (en este caso se han vuelto más alto y ancho). Ahora liberar las unidades de refrigeración europeos y diseño asiático. En el primer caso, el compartimiento del congelador está en el fondo, y en el segundo - en la parte superior. De acuerdo con el volumen total de refrigeradores en Europa y Asia, por lo general no más de 280-300 litros.
Pero se venden como los denominados refrigeradores americanos con el lado a lado el diseño. Son mucho más amplio que el europeo, tienen dos aletas que se abren en direcciones opuestas (un congelador de lado, por el otro - el compartimento frigorífico). El volumen de estos dispositivos hasta 700 litros o más.
dinero congelación
Frigorífico - uno de los más caros en términos de consumo de energía de los electrodomésticos. Después de todo, él funciona durante todo el día. La cantidad de energía consumida depende del volumen del dispositivo. el consumo de energía Típicamente anual del refrigerador es 230 a 450 kW⋅h. A modo de comparación, el portátil promedio consume anualmente 72 kW⋅h, y el MacBook Air - alrededor de 25 kW⋅h. Además, cuanto mayor es el refrigerador, el más su dinero la energía se "congela a cabo." A un costo de alrededor de 3 kilovatios de rublos costos anuales de energía consumida por un refrigerador, variar desde 690 a 1350 rublos.
El tamaño importa
Sin embargo, la principal desventaja de un refrigerador grande es que, debido a sus sufre dieta. En primer lugar, cuanto menor sea el congelador, cuanto más a menudo tiene que ir a la tienda. Como resultado - serán los alimentos frescos. Nevera grande permite compró una vez por semana (o incluso menos), lo que daría preferencia por diversos productos semiacabados.
En segundo lugar, según el jefe del Laboratorio de Alimentos y Marcas de la Universidad de Cornell, profesor de nutrición de Brian Wansink (Brian Wansink), durante muchos años explorando la conducta alimentaria de las personas, las familias, en los hogares donde los refrigeradores consumen grandes más comida. Por ejemplo, si usted tiene un congelador grande (y un coche grande), es probable que tenga lugar de una, comprar unos paquetes de helado (en reserva - "Let it be", "¿Qué pasa si los clientes vendrán!"). A su vez, esto aumenta la probabilidad de que pueda imponer porciones grandes o comer con el aditivo.
símbolo de consumo
Como se mencionó al principio, el refrigerador - uno de los símbolos de la cultura del consumidor. De acuerdo con el informe del Consejo de Defensa de Recursos Naturales (EE.UU.), que emite el estadounidense promedio cerca de 25% de los alimentos y bebidas comprado. Una de las razones del comportamiento del consumidor irracional - enormes refrigeradores. La gente olvida que se almacenan, y sienten que otro paquete de queso no estará de más ( "No desaparecerá - en el refrigerador lejos!").
Además, muchos almacenados en el refrigerador, incluso aquellos productos que no requieran. Por lo tanto, a veces en un enfriador de poner las cebollas y patatas frescas. Pero en el refrigerador, no sólo frío, pero también húmedo - puede acumular moho sobre estos vegetales. No es necesario almacenar en el refrigerador y productos de panadería, y una variedad de condimentos y salsas. El entorno ideal para ellos - la temperatura ambiente.
Por último, una pequeña nevera ahorra espacio en la cocina (que es especialmente importante para hruschovok). Refrigerador de una sola cámara parece un juguete, pero de hecho es suficiente para, por ejemplo, para almacenar la leche o comidas preparadas para el mañana.