Cómo preparar licor "Cointreau" rápida y barata?
Hágalo Usted Mismo Comida / / December 19, 2019
Licor "Cointreau" - es de 40% de alcohol, sabor a naranja dulce y amargo y aroma de hierbas. licor francés cuesta alrededor de 1.000 rublos. por medio litro, pero se puede disfrutar de bebida exótica más barato, si lo haces en casa. Hay una gran variedad de recetas de licor, que "Cointreau" edad de dos semanas a tres meses, pero si los espíritus inusuales que necesitan con urgencia, la receta más fácil se pueden utilizar.
Si usted cree que la información de esta Cointreau (Cointreau) de Francia, que está hecho de diferentes variedades de cáscara de naranja - y amargo licor dulce y sabor único se obtiene por el agua y el jarabe de azúcar mezclado en alguna de alto secreto proporciones.
En casa, por un licor vigorizante no se necesita ninguna tecnología especial - alambiques, diferentes variedades de naranjas o jarabe proporciones de cálculo. En cuanto a su valor, que quieran sobre 600 p. por litro - barato, deliciosa e inusual.
¿Qué comprar?
- Vodka - 1 litro
- un limón
- Tres naranjas medianas
- azúcar de vidrio (200 g)
- pimienta negro en un guisante
- paprika
- hoja de laurel
De especias todavía puede añadir la rama de canela.
Cómo cocinar?
1. Quitar la cáscara. Es deseable que la capa de color, sólo se quita la piel, pero si es demasiado vago para tratar, puede simplemente poner una costra en dos naranjas.
2. Mezclar con las especias. Pelar aplastado manualmente y se coloca en un tarro con especias: hojas de laurel, dos cinco guisantes de pimienta negro y una pizca de pimienta roja.
3. Adición de alcohol. La sustancia aromática se vierte vodka y sirvió una taza de azúcar. Todo esto se mezcla a fondo y se agita.
4. Estamos a la espera. Botellas o latas cerradas herméticamente y se limpian en un lugar oscuro durante tres o cuatro días.
cáscara de limón y naranja le da un sabor amargo, una taza de azúcar proporciona dulzura y simples especias - sabor. Con el fin de evitar la amargura, hojas de laurel se pueden eliminar en dos a tres horas.
Listo para beber, no se olvide de añadir cubitos de hielo. Por cierto, esta casa también se convierte en licor turbio al tiempo que añade el hielo, como una verdadera bebida francesa.