No muy fresco verduras, frutas, carnes y pescados se identifican fácilmente por referencia a la externa, y si el caso ya está muy mal olor. Con huevos, no todo es tan simple, y ver cómo son de aspecto fresco y olor bastante difícil.
Por supuesto, cuando el olor a huevo podrido, se siente exactamente, pero a este punto hay una gran cantidad de etapas no muy agradables, cuando es mejor no tener. En la tienda o mercado de los huevos de las granjas avícolas están estampadas con las fechas. Por lo general, son adecuados para su uso en un mes si se almacena correctamente. Pero de hecho, los huevos caseros comprados a las abuelas, no hay sellos no valen la pena, y es aquí, para determinar la frescura y me encontraron útiles consejos.
Las abuelas son diferentes y el 100% confiaban en sus garantías de que no es necesario, ya que, de hecho, a veces el sello del comerciante, que son fácilmente borrado, y en su lugar puso nueva.
La Junta es muy simple. Para prueba de lo que tiene que verter en un recipiente con agua y poner la parte posterior del huevo. Si es en la parte inferior de un lado, entonces la abuela hipotética que no ha defraudado, y los huevos son realmente "justo fuera del pollo, por la mañana."
Si el óvulo aún está en la parte inferior, pero que ya no quede por su costado, pero tal como está, significa que no tiene tales y fresco, y lo mejor es comer rápidamente. Por otra parte, el uso de tales huevos crudos o parcialmente prima inaceptable!
Si el huevo se acercó, tirar a la basura sin pensarlo dos veces.
Esta prueba funciona porque la cáscara del huevo es muy poroso y los huevos "mayores", cuanto más aire se pone en la piel. La mayor cantidad de aire debajo de la cáscara, más posibilidades de convertirse en un buque o un flotador de huevo en un recipiente con agua.
Permítanme recordarles que la vida útil de los huevos un promedio de treinta días. Pero la dieta son sólo siete días después de que fueron demolidas.