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El ayuno intermitente es diferente de la dieta
El ayuno intermitente o intervalo (intermitente ayuno, SI) - es alternando períodos de hambre y los alimentos sin ningún tipo de restricciones. Por ejemplo, se puede comer durante ocho horas de ayuno y los siguientes 16 horas de alimentos y día de ayuno alterno o comer durante cinco días, y dos - a morir de hambre.
SI la principal diferencia de la dieta es que en los periodos de comida se puede elegir lo que quiera. No es necesario excluir a sus comidas favoritas, contar las calorías y medir porciones. Además, en contraste con la dieta baja en calorías, no se siente débil, y por lo tanto se puede adherir fácilmente al plan de alimentación.
¿Es posible bajar de peso por medio del hambre
Parece que el ayuno - no es la mejor opción para la pérdida de peso. Después de todo, si reducir drásticamente la dieta, el cuerpo entra en modo de ahorro de energía, y cuando se tiene acceso a la alimentación, comenzará a acumular grasa dura.
Este mecanismo hace que las personas aumentan de peso después de cualquier dieta estricta, pero cuando se trata de ayuno intermitente, no funciona.
¿Qué sucede con el metabolismo
El hecho de que la desaceleración metabolismo - no es un proceso rápido. Antes de que su cuerpo se da cuenta que llegaron los malos tiempos, deben tener al menos varios días, y el ayuno intermitente, por lo general no más de 24 horas dura.
Por otra parte, en las primeras 14-36 horas de ayuno metabolismo aumentaGasto energético en reposo en la inanición a corto plazo se incrementa como resultado de un aumento de la norepinefrina suero. 9%. Esto se explica fácilmente si recordamos nuestros antepasados vivían en qué condiciones. Antes de comer, tuvimos que coger o para reunir. Ya que se corre, si todos los procesos se ralentizan, y sin energía?
Por lo tanto, antes de la "cerrada", el cuerpo le da 2-3 díasreacciones metabólicas Diversos activados durante el ayuno 58-hr son reveladas por análisis no específica metabolomic de la sangre humana en la ávida búsqueda de comida, y luego de pasar al modo de ahorro.
Una vez que se aumenta el metabolismo, y la comida no llega, es necesario gastar lo que había en la tienda - para descomponer las grasas y utilizarlos como combustible.
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De dónde viene la energía, si se muere de hambre
Hay dos fuentes de energía primaria - carbohidratos y grasas. Casi siempre, pueden sustituirse unos por otros. Hay hidratos de carbono - convertirlos en energía, una gran cantidad de hidratos de carbono - traducirlos en grasa en reserva, sin hidratos de carbono - el uso de la grasa de las reservas. Sin embargo, hay excepciones.
El cerebro no puede utilizar las grasas: necesitaEl papel de la leptina en el mantenimiento de glucosa en plasma durante la inanición Sólo glucosa de los carbohidratos. Dado que el cerebro - lo más valioso que tenemos, durante el ayuno, se come toda la glucosa, que se encontraba en la tienda en forma de glucógeno, y luego haceLos aspectos médicos del metabolismo de cuerpos cetónicos. el hígado a los ácidos grasos proceso para cuerpos cetónicos - una fuente de energía alternativa.
Mientras tanto, el resto del cuerpo duro (recordemos el aumento del metabolismo?) Coma los ácidos grasos, que se retiró de las células de grasa.
Y no es sólo una teoría, si da buenos resultados en la práctica: tres meses de ayuno en días alternosEfectos del ayuno intermitente sobre la composición corporal y los marcadores clínicos de la salud en los seres humanos., ayuno en días alternos para la pérdida de peso en el peso normal y sujetos con sobrepeso: un ensayo controlado aleatorio.ayuda a deshacerse de 3-5.5 kg de grasa.
dieta baja en grasas es más rápido: ayuda a perderIntermitente versus la restricción calórica diaria: qué régimen de dieta es más eficaz para la pérdida de peso?, En días alternos en comparación con las dietas de restricción de energía diaria: que es más eficaz para la pérdida de peso? Una revisión sistemática y meta-análisis 1-4% más de grasa en el mismo tiempo, pero tiene un defecto importante con la grasa se pierde y la masa muscular. En contraste con la dieta larga, el ayuno intervalo prácticamente ningún efecto sobre los músculos.
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A medida que el hambre afecta a los músculos
El ayuno mantiene la masa muscular 3-4 veces mejorUn estudio piloto aleatorizado comparando con cero calorías en días alternos en ayunas a la restricción calórica diaria en adultos con obesidad., En días alternos en comparación con las dietas de restricción de energía diaria: que es más eficaz para la pérdida de peso? Una revisión sistemática y meta-análisis.Que la dieta baja en grasa. 2-3 meses de ayuno intermitente o ningún impactoLas mejoras en los indicadores de riesgo de cardiopatía coronaria por días alternos ayuno implican modulaciones tejido adiposo., ayuno en días alternos para la pérdida de peso en el peso normal y sujetos con sobrepeso: un ensayo controlado aleatorio. , El ayuno intermitente combinada con la restricción calórica es eficaz para la pérdida de peso y de protección de cardio en mujeres obesas. sobre la masa muscular o ligeramente inferior Intermitente versus la restricción calórica diaria: qué régimen de dieta es más eficaz para la pérdida de peso? ella. Para entender por qué sucede esto, considerar el mecanismo de degradación muscular.
La falta de alimentos acelera la autofagiaEl papel beneficioso de la proteolisis en el crecimiento del músculo esquelético y la adaptación al estrés, La autofagia y el metabolismo. - un proceso en el cual una célula dona una porción de sus macromoléculas y orgánulos para obtener material de construcción para nuevas proteínas, ácidos nucleicos, grasas y carbohidratos. En tiempos de hambre, materiales de construcción se utilizan para producir energía, y los músculos de fusión lentamente.
Por ejemplo, si se bajaEfectos de la pérdida de peso en la masa magra, la fuerza, el hueso y la capacidad aeróbica el consumo de calorías en un 20% en cuatro meses se perderá el 2-3% de la masa muscular. Y si se corta de nuevo en la dieta a 800-1, 000 calorías al día, suficiente para tresContribución de la pérdida de masa órgano individual de peso disminución de gasto energético en reposo pérdida asociada.. Pero el hambre a corto plazo no desencadena este mecanismo.
En primer lugar, el período sin comida dura demasiado poco. La división de la proteína muscular comienzaEl ayuno intermitente no afecta a la glucosa en todo el cuerpo, lípido, o metabolismo de las proteínas. sólo después de 60 horas de inanición, pero un corto plazo en ayunas por lo general no dura más de 24.
En segundo lugar, mientras hambre en la producción cuerpo aumenta de hormona de crecimientoEl ayuno aumenta la secreción de la hormona del crecimiento y amplifica los complejos ritmos de secreción de la hormona del crecimiento en el hombre., A corto plazo el ayuno suprime la leptina y (a la inversa) activa la secreción de la hormona del crecimiento desordenado en mujeres de una fase de estudio midluteal centro de investigación clínica.Lo que contribuye a la síntesis de proteínas y la preservación y la lipólisis. Puesto que usted tiene bajos niveles de testosterona y la insulina y no hay suficientes nutrientes, los músculos no crecen, pero no será en vano.
A pesar de que el volumen del músculo no cambia con el modo suave de ayuno (16 horas de hambre, la comida 08:00) se puede aumentar la potencia de rendimientoEfectos de ocho semanas de alimentación de tiempo restringida (16/8) sobre el metabolismo basal, la fuerza máxima, la composición corporal, la inflamación y factores de riesgo cardiovascular en los machos de resistencia-entrenados. y la resistenciaAlternate ayuno día y el ejercicio de resistencia se combinan para reducir el peso corporal y los lípidos plasmáticos favorablemente Alter en seres humanos obesos.. Así que si usted tren no por el bien de la apariencia, sino por los resultados deportivos, el ayuno intervalo no afecta a su rendimiento.
Bajar de peso sin perder músculo - no es la única ventaja ayuno intermitente. Si la mayoría de los aficionados eligen esta dieta debido a los beneficios para la salud. Lea a continuación cómo el ayuno afecta al cerebro y otros órganos, qué esquema de elegir y donde debe empezar.
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