Frío y la temporada de gripe ya ha comenzado. El transporte público y en la siguiente tabla en las oficinas cada vez más escuchados estornudos y tos. Y a pesar del hecho de que en tales casos, el Ministerio de Salud recomienda quedarse en casa, a fin de no infectar a otros y no se complicaciones, muchos trabajadores de oficina especialmente celosos ir a trabajar en todo momento y en todo estados.
Con el fin de no unirse a las filas de los estornudos, no debe olvidarse de los principales aspectos de un estilo de vida saludable - este es un sueño completo, el ejercicio y una nutrición adecuada. Te sugiero 5 productos, que debido a sus propiedades para ayudar a resistir las desgracias de invierno. Estos productos han sido elegidos por Tony Reinhard, autor del libro »Superfoods: Los alimentos más sanos en el planeta» y un profesor de la Universidad Estatal de Wayne.
© foto
Tengo que decir que esto no es una norma de cítricos. Y creo que esta opción es más delicioso y "adulto" - incluso tienen salmón y yogur griego puede cocinar delicioso aperitivo.
salmón
Tal pescados grasos como el salmón, contiene una gran cantidad de proteínas y ácidos grasos omega-3. La proteína es necesaria para la síntesis de estructuras del sistema inmune (piel, membranas, células y anticuerpos). Sin estas estructuras del sistema inmunológico es como un soldado sin armas, que sigue siendo vulnerable a los virus y bacterias invasores. La dosis recomendada - 2-3 porciones de 100 gramos de una semana.
yogur griego
Además de un gran número de proteínas que el yogur contiene probióticos, que fortalecen el sistema inmunitario. Esto se debe a las bacterias "amistosas", que no permiten bacterias "malas" superan el nivel permitido. La cantidad diaria recomendada - 200 ml.
huevos
Un huevo de tamaño mediano contiene 6,8 gramos de proteína. Las proteínas son componentes esenciales para el músculo y para mantener el cuerpo en buena forma. También proteína en los huevos también contenía grandes cantidades de vitaminas y minerales. Estos incluyen las vitaminas B6 y B12, que ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable.
nueces
Tuercas - un alto aperitivo en proteína. Además, los frutos secos son una buena fuente de selenio y zinc - estos dos minerales son esenciales para el mantenimiento del sistema inmunológico en buenas condiciones. Nueces de Brasil - el campeón en el contenido de la solución, y castañas japonesas una gran cantidad de zinc.
pimientos y verduras de hoja verde
Se nos enseña desde la infancia a pensar que el mayor contenido de vitamina C en los cítricos. Tan pronto como nos sentimos el malestar, se nos informó de inmediato a tomar el té con limón y comer un montón de naranja. De hecho, el contenido de vitamina C en los pimientos es mucho mayor que en los cítricos. Además, la vitamina C rica en las espinacas, las coles de Bruselas, lechuga y brócoli. Aunque la vitamina C no puede deshacerse de un resfriado o gripe, que le ayudará a reducir la enfermedad y acelerar el proceso de recuperación.
El pimiento rojo tres veces más vitamina C que una naranja. El Dr. Reinhardt recomienda comer al menos algunos de estos tipos de verduras en su forma cruda, ya que el proceso de cocción reduce el contenido de nutrientes.
Tenemos ahora pimientos claramente fuera de temporada y las hierbas, pero muchos abuela en el mercado para mantener el ritmo de tiempo, y no sólo vender la col blanca estándar, coles de Bruselas, sino también su propia producción. En cuanto a brócoli, puede ser sólo un poco soldada en agua con sal y servir con platos de carne o tortillas. Un griego de yogur puede ser dzadzyki preparada (tzatziki, ttsattsiki) y se suministra con o salmón salados horneados.