12 recetas de caviar brillantes de remolacha, incluyendo el invierno
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Usted está en espera para una deliciosa y saludable combinación de ajo, manzana, las nueces, el chile y más.
Vajilla para la preparación para el invierno esterilizado frascos y tapas. Tras la unión del almacén huevos en caliente (por ejemplo, bajo una manta o alfombra) hasta que se enfríe, y luego - en la sala de almacenamiento en frío o un refrigerador.
1. El caviar de remolacha con cebolla
ingredientes
- 2 de remolacha;
- 1 cebolla;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
- sal - al gusto.
preparación
Remolachas, hervir hasta que esté cocido alrededor de una hora y media. Enfriar y frotar con un rallador grueso.
Cebollas cortadas en trozos pequeños. A fuego medio, se fríen en una sartén con aceite vegetal hasta que esté transparente. Después de unos 3-5 minutos, añadir la remolacha. Un poco más bajo el calor y cocinar durante 5-6 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
intentar🍲
- 10 platos sencillos y deliciosos de la remolacha
2. El caviar de remolacha con zanahoria y cebolla
ingredientes
- 2 de remolacha;
- 1 cebolla;
- 1 zanahoria;
- 2-3 dientes de ajo;
- 5 cucharadas de aceite vegetal;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Remolachas, hervir hasta media durante unos 30-40 minutos. Dejar enfriar y frotar con un rallador grueso. Cebollas cortadas en trozos pequeños. Las zanahorias demasiado grande problema. Ajo pase a través de la prensa.
En fuego medio, calentar 2 cucharadas de mantequilla en una sartén. Durante 5-6 minutos, rehogar la cebolla, justo hasta que esté cocido verter el ajo.
Por separado, calentar el aceite 3 cucharadas a fuego medio. 2-3 minutos freír zanahorias. Añadir la remolacha y mezclar. Reducir el fuego y cocer a fuego lento durante aproximadamente 10-15 minutos con tapa agitar periódicamente. Conectar con la cebolla y el ajo, la sal y la pimienta. Cocinar 6-7 minutos, dejar la tapa durante otros 8-10 minutos.
preparar🥗
- 10 ensaladas de remolacha interesantes para aquellos que están cansados de la capa y vinagreta
3. El caviar de remolacha y verdes con adzhika
ingredientes
- 2 de remolacha;
- 2 zanahorias;
- 2 cebollas;
- 1 cilantro o haz de perejil;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
- 1 cucharadita de azúcar;
- 200 g adzhika;
- 2 cucharadas de pasta de tomate;
- 100 ml de agua;
- sal - al gusto.
preparación
Las remolachas y zanahorias rallar con un rallador grueso. Cebollas cortadas en trozos pequeños. Picar las verduras.
En un calor sartén el aceite a fuego medio y freír la cebolla y la zanahoria. Después de 6-7 minutos, añadir el azúcar, y después de un minuto o dos - adjika y pasta de tomate. Revolver, reducir un poco el fuego y cocer durante 6-8 minutos. Verter la remolacha, cubrir con agua, añadir la sal y mezclar. Después de 15-20 minutos, bajar sus verdes y dejarlo en el horno durante otros 10-12 minutos.
Tome nota💡
- Cómo almacenar correctamente la remolacha
4. El caviar de remolacha con las manzanas
ingredientes
- 4 manzanas;
- 4 de remolacha;
- 1-2 bulbos;
- 2-3 dientes de ajo;
- 3 hojas de laurel;
- 5-6 guisantes pimienta de Jamaica;
- 8-10 guisantes de pimienta negro;
- 200 ml de agua hirviendo;
- 4-5 cucharadas de aceite vegetal;
- sal y azúcar - al gusto;
- 1 cucharadita de jugo de limón.
preparación
cáscara de manzana, a continuación, rallar la remolacha en un rallador grueso. Cebollas cortadas en trozos pequeños. Ajo pase a través de la prensa.
pimientos Lavrushku y cubrir con agua hirviendo. Dejar actuar durante 10-15 minutos. Colar pero no vierta agua.
En sartén, calentar la mitad del aceite a fuego medio. Durante 4-6 minutos, rehogar las cebollas. Bajar el calor un poco. Añadir la remolacha, y después de 5-7 minutos - manzanas. Tape y cocine durante 7-10 minutos. Mezclar y verter el agua en la que estaban pimientos y Lavrushka. Simmer, agitando de vez en cuando. Cuando se haya evaporado casi todo el líquido, espolvorear con sal y azúcar, rociar con el jugo de limón. Añadir el resto del aceite y cocinar la mezcla durante 3-5 minutos. Mezcle con el ajo.
Asegúrese de🥕
- 15 ensaladas interesantes de zanahorias
5. Caviar de la remolacha con salmuera y pasta de tomate
ingredientes
- 3-4 remolacha;
- 2 cebollas;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
- 3 cucharadas de pasta de tomate;
- 500 ml Salmuera de tomates;
- 1 pizca de ácido cítrico;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Remolachas, hervir hasta que esté cocido alrededor de una hora y media. Después de llenar con agua fría y dejar reposar durante 10-15 minutos.
Cebollas cortadas en trozos pequeños. Remolacha frotar con un rallador grueso.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Durante 3-5 minutos, freír la cebolla. Mezclar con las remolachas y cocinar durante 5-6 minutos más. Añadir pasta de tomate, salmuera, ácido cítrico, sal y pimienta. Una vez más, agitar y enfriar.
recetas de registro🌶️
- 7 maneras de preparar deliciosas zanahorias para el invierno
6. El caviar de remolacha con nueces y salsa de soja
ingredientes
- 1 remolacha;
- 1 cebolla;
- 70-80 g de nuez;
- 1 cilantro o haz de perejil;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
- 3 cucharadas de salsa de soja;
- 1 cucharada de pasta de tomate.
preparación
Hervir hasta remolachas cocidas para una hora y media. Enfriar y carne picada o rejilla sobre el rallador grande. La cebolla y picar las nueces. Picar las verduras.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. 3-4 minutos freír la cebolla, añadir la salsa de soja, pasta de tomate, verter la remolacha y la sacudida. Cocine a fuego lento durante unos 10-12 minutos. Dejar enfriar un poco y conectarse con frutos secos y hierbas.
ayudar a sí mismo🧁
- Cómo cocinar el pastel de zanahoria y otros postres inusuales pero muy sabrosas
7. El caviar de remolacha con pepinos en vinagre y pimienta
ingredientes
- 1-2 de remolacha;
- 1 cebolla;
- 1 paprika;
- 4–5 encurtidos;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de pepino salmuera;
- sal y pimienta - al gusto;
- 1 paprika de arrastre;
- 1 pizca de azúcar.
preparación
Hervir hasta remolachas cocidas para una hora y media. Dejar enfriar y frotar con un rallador medio. La cebolla y el pimiento cortado en trozos pequeños. Los pepinos también frotar con un rallador.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Durante 3-5 minutos, freír la cebolla, añadir el pimiento y cocine durante 6-7 minutos más. Verter la remolacha, se vierte la salmuera y cocer durante 30-35 minutos, se agita de vez en cuando. Agregar el pepino, sal, pimienta, espolvorear con el pimentón y el azúcar. Después de 5-7 minutos, retirar del fuego.
Sorprende a tu familia🥗
- 15 ensaladas de verduras inusuales
8. El caviar de remolacha con cebolla y tomate pegar para el invierno
ingredientes
- 3 kg de remolacha;
- 3 kg de cebolla;
- 600-700 ml de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de sal;
- 5-6 cucharadas de azúcar;
- 6-7 cucharadas de pasta de tomate;
- 4 cucharadas de vinagre de 9%;
- pimienta - al gusto.
preparación
Remolachas, hervir hasta que esté cocido alrededor de una hora y media. Frote con un rallador grueso. Cebollas cortadas en trozos pequeños.
En una cacerola, combine remolacha con la mitad del aceite y el lugar a fuego medio. Portada. Después de hervir a fuego lento 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Cebollas con mantequilla restante cocinan hasta que esté suave, cubierto a fuego medio durante aproximadamente 3-5 minutos. Fry no es necesario. Con ayuda de una cuchara ranurada la cebolla en una sartén con la remolacha. Agitar y dejar a fuego lento durante otros 10 minutos. Añadir sal, azúcar, pasta de tomate y revuelva de nuevo. Conectar con vinagre. Pimienta.
ternero terminado yacía en los bancos y recubrimientos de rodillos.
mimarse🥣
- 10 fácil de sopa de verduras, que no es inferior a la carne
9. El caviar de remolacha con rábano picante y el ajo para el invierno
ingredientes
- 4 kg de remolacha;
- 180 g de ajo;
- 400 g de rábano picante;
- 1 cucharada de sal;
- 3 cucharadas de azúcar;
- 1 cucharada de vinagre 70%.
preparación
Hervir hasta remolachas cocidas para una hora y media. Junto con picadillo de ajo. El rábano picante picar la licuadora.
Poner la remolacha y el ajo en una sartén y calentar a fuego medio. Añadir la sal, el azúcar y llevar a ebullición. Mezclar con rábano picante y hervir durante 2-3 minutos. Después de licuadoras aplastamiento, si desea obtener una masa homogénea. Verter el vinagre y remover.
ternero terminado yacía en los bancos y recubrimientos de rodillos.
Tome nota🍆
- 11 recetas de berenjena frita crujiente y de color de rosa
10. El caviar de remolacha, tomates y pimientos para el invierno
ingredientes
- 2 kg de remolacha;
- 1 kg de tomates;
- 600 g de pimienta;
- 4-5 dientes de ajo;
- 250 ml de aceite vegetal;
- 3-4 cucharadas de sal;
- 1 cucharada de azúcar;
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana.
preparación
Remolacha frotar con un rallador grueso o carne picada. Tomates y pimientos y molido en un molino de carne. Ajo pase a través de la prensa.
Doble por la remolacha pan. Verter el aceite y llevar a ebullición a fuego alto revolver constantemente. Reduce el fuego a bajo y cocine durante 30-35 minutos más. remolacha Connect, tomates y dejar cocer durante media hora más. Añadir el pimiento y cocinar. Después de 20 minutos, verter el ajo, y el otro 10 - sal, el azúcar y verter el vinagre de sidra de manzana. Cocine a fuego lento todo junto durante 10 minutos. Después de verter en los bancos y recubrimientos de rodillos.
disfrutar🌶️
- 9 recetas aguda berenjena en Coreano
11. El caviar de remolacha con pimientos y el chile en el invierno
ingredientes
- 2 kg de remolacha;
- 8 zanahorias;
- 6 bulbos;
- 8-10 pimientos;
- 3 chiles;
- 800 ml de aceite vegetal;
- 3 cucharadas de vinagre + hebra para el invierno;
- 3 cucharadas de pasta de tomate;
- 1 l de jugo de tomate;
- 2 cucharadas de sal.
preparación
Remolacha frotar con un rallador medio o carne picada. Rallar las zanahorias en trozos grandes. La cebolla y el pimiento cortado en trozos pequeños. Chile picar la licuadora.
En promedio, la remolacha extinguir el fuego con 100 ml de aceite y 3 cucharadas de vinagre de 30-35 minutos y se agita continuamente.
A fuego medio, se fríen por separado aceite de zanahoria, pimiento y cebolla hasta la oferta, aproximadamente 7-10, 7-10 y 3-5 minutos, respectivamente. Añadir todas las verduras de remolacha con pasta de tomate y jugo. Se sazona con sal. Deja a fuego lento durante otros 25-30 minutos. Durante 7-10 minutos hasta que la mezcla cocida con chile.
ternero terminado yacía en los bancos, cubierta con una tapa y se pone en una bandeja en la parte inferior de un estante o un paño. Vierta agua caliente, llevar a ebullición y esterilizar alrededor de media hora. Añadir vinagre 1 cucharadita a cada volumen de frasco de 500 ml. Enrolle cubiertas.
experimento🥫
- 10 maneras de preparar deliciosas berenjenas para el invierno
12. El caviar de remolacha y zanahorias y tomates para el invierno
ingredientes
- 2 kg de remolacha;
- 500 g de zanahorias;
- 500 g de cebolla;
- 2 kg de tomates;
- 1 ají;
- 500 g de pimienta;
- 10-15 dientes de ajo;
- 1 manojo de hierbas (perejil y eneldo) - opcional;
- 500 ml de aceite vegetal;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Las remolachas y zanahorias rallar con un rallador grueso o carne picada. La cebolla, el tomate, el chile, la pimienta y el ajo también aplastar molino o licuadora. Picar las verduras.
En una sartén o cacerola freír, calentar el aceite a fuego medio. Durante 3-5 minutos, freír la cebolla, verter zanahorias, y después de 4-5 minutos - remolachas. Después de un par de minutos, añadir la guindilla, pimiento, tomate y ajo. Mezcle la sal y la pimienta. Simmer a fuego medio durante 35-45 minutos. Poco antes de la voluntad de dejar bajar los greens.
ternero terminado yacía en los bancos y recubrimientos de rodillos.
véase también🍳🍳🍳
- 10 recetas diferentes para abundante seta freza
- 5 recetas simples caviar de berenjena
- 4 calabaza receta de caviar que pueda prepararse para el invierno
- Cómo cocinar guiso de verduras: 5 5 secretos y recetas inusuales
- 8 ensaladas diferentes calabaza para el invierno