12 mejores recetas de queso cazuela en el horno, multivarka, un microondas y una sartén
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Antes de cocinar la masa de cuajada con un tenedor. Si está muy seca, se muele a través de un tamiz y batidor de la licuadora. Así que va a lograr una consistencia de la masa más uniforme para guisos.
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1. cazuela de cuajada sin sémola
ingredientes
- 5 huevos;
- 120 g de azúcar;
- 500 g de queso;
- 100 g de la crema;
- un poco de aceite vegetal;
- poco de sémola.
preparación
Batidora, batir los huevos hasta que quede suave. Agregue el azúcar y batir de nuevo. Agregar el queso cottage y crema agria y mezclar bien.
Engrase un molde para hornear con aceite y espolvorear con sémola. Verter la mezcla y suavizar la cuajada. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 45-60 minutos hasta que la cazuela ligeramente dorado.
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2. Cottage de queso cazuela con sémola en la guardería
ingredientes
- 500 g de queso;
- 100 g de azúcar;
- 50 ml leche;
- 50 g de mantequilla + bit para lubricar;
- 2 huevos;
- una pizca de vainilla;
- 100 gramos de sémola.
preparación
Batir el queso con un mezclador de casa, el azúcar, la leche, la mantequilla ablandada, los huevos y la vainilla hasta que quede suave. Continuando con la batidora, espolvorear gradualmente en una mezcla de sémola.
requesón puesta en forma engrasada. Dejar durante 40 minutos, por lo que la grupa hinchado. A continuación, poner la forma en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 30-40 minutos.
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3. cazuela de queso cottage con harina
ingredientes
- 250 g de queso;
- 2 cucharadas de crema;
- 2 cucharadas de azúcar;
- pizca de sal;
- 1 huevo;
- 1 cucharada de harina + poco para espolvorear;
- un poco de mantequilla.
preparación
Mezcle el queso cottage, crema agria, el azúcar, la sal, el huevo y 1 cucharada de harina. Engrase un molde para hornear con mantequilla y espolvorear con harina.
Ponga la masa cuajada en un molde y poner en un horno precalentado a 180 ° C en horno durante 40 minutos.
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4. Cottage de queso cazuela con calabaza
ingredientes
- 125 ml de leche;
- 5 cucharadas de sémola;
- 250 g de pulpa de calabaza;
- 3 cucharadas de azúcar;
- 100 g de la cuajada;
- 2 cucharadas de crema;
- 2 huevos;
- un poco de mantequilla.
preparación
Vierta la leche en un cazo y rociará a la sémola. Poner a fuego lento y cocine, revolviendo, hasta que espese. Ligeramente enfriar el desorden resultante.
Cortar la calabaza en cubos pequeños y transferir a un recipiente resistente al calor. Poner en el microondas a máxima potencia durante 5-7 minutos para la calabaza de suavizado.
licuadoras calabaza Pyuriruyte. Póngalo sémola licuadora y batir de nuevo. Añadir el azúcar, el queso cottage y crema agria y mezclar de nuevo. Introduzca los huevos y batir hasta que quede suave.
Lubricar la forma de la mantequilla y el lugar para el queso cottage y la mezcla de calabaza. Colocar en un horno precalentado a 180 ° C horno durante unos 25 minutos.
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5. cazuela de queso cottage con peras caramelizadas
ingredientes
- 500 g de queso;
- 2 huevos;
- 7 cucharadas de azúcar;
- 3 cucharadas de crema;
- 4 cucharadas de sémola;
- una pizca de vainilla;
- 1-2 peras;
- 1 cucharada miel;
- 1 cucharada de mantequilla.
preparación
Mezclador, queso ritmo, huevos, 3 cucharadas de azúcar, crema agria, sémola y vainilla hasta que quede suave.
peras cortar rodajas delgadas, después de retirar el núcleo. Verter en la sartén el resto del azúcar, la miel y la mantequilla y cocer a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Verter el caramelo en el molde y colocar en un círculo de pera. Si el recipiente es adecuado para la cocción en el horno, se puede hacer una cazuela de derecho en ella.
Con cuidado, se extendió sobre el queso cottage peras. Hornear durante unos 40 minutos a una temperatura de 180 ° C. A continuación, gire bruscamente el pudín caliente en un plato de servir, cubra la charola de horno.
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6. requesón y arroz a la cazuela
ingredientes
- 50 g de arroz blanco;
- 2 huevos;
- 1 ½ cucharadas de azúcar;
- una pizca de vainilla;
- 1 cucharada de mantequilla + un poco para engrasar;
- pizca de sal;
- 125 gramos de cuajada.
preparación
Hervir el arroz y ligeramente enfriar. Batir las yemas de huevo, el azúcar, la vainilla, la sal y la mantequilla ablandada. Añadir el queso y mezclar bien.
Por separado batidor de proteínas espuma esponjosa. Añadirlos a la mezcla de queso y mezclar bien. A continuación, poner el arroz y remover de nuevo.
Aceite una fuente para horno. Traslado al requesón y el peso de arroz y poner en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 30 minutos.
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7. cazuela de cuajada sin huevo
ingredientes
- 450 g de queso;
- 4 cucharadas de sémola;
- 3 cucharadas de azúcar;
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
- ½ cucharadita de sal;
- un poco de aceite vegetal;
- 3-4 cucharadas de crema o leche.
preparación
Añadir la casa sémola de queso, el azúcar, el bicarbonato y la sal y se muelen cuidadosamente con una cuchara o un tenedor de peso. Cubra con papel aluminio y dejar actuar durante media hora para el crup hinchado.
Engrase un molde para hornear con aceite y recarga al queso cottage. Se vierte la crema o leche. Hornear durante unos 30 minutos a una temperatura de 180 ° C hasta que estén dorados.
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8. pudín de la cuajada con el plátano sin huevos
ingredientes
- 1 kg de queso;
- 100 g de crema + 3 cucharadas;
- mantequilla de 50 g;
- 6 cucharadas de azúcar;
- una pizca de vainilla;
- pizca de sal;
- 6 cucharadas de sémola + bit para la difusión;
- 1 plátano;
- un poco de aceite vegetal.
preparación
Conectar el queso, 100 g de crema agria, mantequilla ablandada, el azúcar, la vainilla y la sal. Añadir la sémola y remover bien. rebanada plátano trozos pequeños, añadir la mezcla de requesón y agitar de nuevo.
Lubricar la forma de aceite vegetal y espolvorear con harina. Puesto que el requesón, el nivel y lubricar la crema agria restante. Hornear a 180 ° C durante 40-45 minutos. Enfriar antes de cortar la cazuela.
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9. pudín de la cuajada de la dieta con manzanas
ingredientes
- 180 g de queso cottage descremada;
- 1 cucharada de salvado de avena;
- 1-2 manzanas;
- 1 huevo;
- 1 cucharada de yogur natural.
preparación
Mezcle el queso cottage salvado. Manzana claro de la piel y las semillas y frotar con un rallador o corte en cubos pequeños. Añadir las manzanas queso crema y huevo y mezclar bien.
Ponga la masa en un molde para hornear y el pincel en la parte superior del yogur. Hornear en un horno precalentado a 190 ° C horno durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
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10. Lush cazuela de queso cottage en multivarka
ingredientes
- 600 g de queso;
- 3 cucharadas de harina
- 3 huevos;
- 6 cucharadas de azúcar;
- pizca de sal;
- una pizca de vainilla;
- un poco de mantequilla.
preparación
Ponga todos los ingredientes excepto el aceite en un bol y mezclar bien batir con una batidora hasta obtener una crema. Para la cazuela volvió exuberante, tiene largo látigo que - unos 20 minutos.
recipiente para la grasa Multivarki Ponga la mantequilla queso cottage y a la mezcla. Cocinar la cazuela, cubierto en el "Hornear" durante una hora. Después de la cocción, deje debajo de la tapa durante otros 15-20 minutos.
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11. Cottage cazuela de queso en una sartén
ingredientes
- 3 huevos;
- 5 cucharadas de azúcar;
- 4 cucharadas de sémola;
- 500 g de queso;
- 1 cucharadita rallado cáscara de limón;
- 1-2 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
batidora eléctrica, batir los huevos y el azúcar. Revuelo en sémola y batir hasta que quede cremoso. Añadir la ralladura de limón, el queso y la mezcla de huevo y mezclar bien con un mezclador.
Engrasar la sartén con aceite vegetal. Póngalo en un alto calor y se caliente durante unos 40 segundos. Reduce el fuego a bajo, poner en una sartén y suavizar el queso cottage.
Cubra la tapa de una sartén y cocinar durante 30 minutos. Durante las cacerolas de mediana altura, pero se asienta después del enfriamiento.
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12. Cottage cazuela de queso en el microondas
ingredientes
- 200 g de queso;
- 2 cucharadas de sémola;
- 2 cucharadas de azúcar;
- 1 cucharada de mantequilla + un poco para engrasar;
- 2 huevos;
- 1 cucharadita de polvo de hornear;
- pizca de sal;
- una pizca de vainilla.
preparación
Puré con un tenedor el queso, la sémola, el azúcar y la mantequilla. Añadir los huevos, polvo de hornear, la sal y la vainilla y mezclar con un mezclador hasta que esté suave.
Engrase el pequeño aceite hornada de la lata. Poner a la mezcla de cuajada, cubierta con una forma de alimentos película y hacerlo de varias punciones con un cuchillo.
Ponga la cacerola en el microondas a 800 W durante unos 5-7 minutos.
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