"La carne puede oler mal, pero la lavamos con permanganato de potasio". ¿Quiénes son los freegans y por qué hurgan en los cubos de basura?
Miscelánea / / September 27, 2023
Algunos están ayudando al planeta, mientras que otros intentan sobrevivir y ganar dinero.
¿Quiénes son freegans?
Los freegans son personas que obtienen comida, ropa, zapatos y electrodomésticos de los botes de basura.
El freeganismo (o freeganismo, de las palabras libre - "libre" y vegano - "vegano") se originó en la década de 1980 en Estados Unidos. En aquel momento, los activistas hicieron campaña bajo el lema “Alimentos, no bombas” y distribuyeron alimentos a quienes los querían, llamando así la atención sobre los problemas del hambre. Se trataba de buenos productos que las tiendas y los mercados estaban a punto de tirar a la basura, lo que parecía absurdo en el contexto de la situación general. pobreza población.
Así surgieron gradualmente las ideas del freeganismo.
¿Por qué los freegans escarban en la basura?
Hay varias razones.
Para combatir el hiperconsumo
Los freegans creen que hay abundancia en el mundo, porque tirado a la basura 30% comida. Por tanto, todo lo que necesitas lo podrás obtener de forma gratuita. Buscan productos de buena calidad y cosas que por alguna razón terminaron en la basura, y los usan sin querer.
gastar Tienen dinero en las tiendas. Lo llaman salvamento de bienes.Yuri, de 32 años, se encontró con el hecho de que las tiendas tiran a la basura productos buenos que no lucen perfectos cuando se fue de vacaciones por primera vez a Israel. Un grupo de amigos tenía poco dinero, así que decidieron probar el freeganging.
yuri
Freegan.
Israel es un país rico y la calidad de los productos allí es muy diferente a la que se vende aquí. Ya sabes, tenemos plátanos mejores y más caros, y hay plátanos con descuento que ya se han oscurecido. Y en Israel nadie vende ni compra un plátano con un arándano. Lo echarán. Pero esto no está podrido, simplemente está maduro. banana.
Incluso el viernes, antes de Shabat, por ejemplo, tiran a la basura todos los productos horneados. Porque el fin de semana todo estará cerrado y el lunes todo estará rancio.
En países donde el nivel de vida es superior al nuestro, acaban en la basura productos mejores que los de nuestras tiendas. Este tipo de comida no debería desperdiciarse.
Por datos ONU, la población mundial está aumentando y para alimentarla, en 2050 necesitaremos un 70% más de alimentos que en 2009. En tales circunstancias parece que tirar la comida Realmente irrazonable.
yuri
Cuando revisas el bote de basura, hay un sentimiento de vergüenza porque está mal visto en la sociedad. Pero me indigna que se deseche tanta buena comida y cosas, esto está mal. Y pienso en mi cabeza que no tengo nada de qué avergonzarme: no insulto a nadie, no ofendo ni hago nada malo. Para mí es un misterio por qué tirarlo a la basura cuando puedes darle a todo una segunda vida normal.
Yuri añade que ha creado un grupo especial en redes sociales “Te lo doy gratis”, donde todos pueden ofrecer su cosas a los necesitados antes de enviarlos a la basura.
Para sobrevivir
En las realidades modernas, el freeganismo no siempre se basa únicamente en el componente ideológico. A menudo, este estilo de vida ayuda a las personas a sobrevivir.
Svetlana y su hermana llevan casi 10 años viviendo libremente. Fueron obligados a hacer esto por necesidad: se quedaron sin familiares y sin dinero incluso para comida. Comenzamos a recolectar cartón para entregar y luego a revisar los botes de basura en busca de comida y cosas útiles.
svetlana
Freegan.
No sólo buscamos comida, sino también ropa y zapatos. Nos ayuda a vivir, comer, vestir. Seguimos haciendo esto porque tenemos que hacerlo, no tenemos nada de qué vivir, y porque nos gustan estos hallazgos.
Ahora Svetlana no tiene un trabajo permanente. ella trabaja periodicamente conserje o realiza otro trabajo a tiempo parcial. Y si no fuera por el freeganismo, él y su hermana no habrían sobrevivido.
Para economizar
Los freegans no siempre son personas que no pueden permitirse el lujo de comprar algo. A menudo tienen un trabajo y son filosóficos acerca de su trabajo.
Irina trabaja como economista, pero aun así el freeganismo se convirtió en una ayuda para ella cuando los salarios empezaron a retrasarse y la vida se encareció. Además de la comida, le gusta buscar cosas: nunca se sabe qué cosas interesantes encontrará en el cubo de la basura.
irina
Freegan.
Las cosas son una categoría separada. Si se necesita comida para comer, entonces buscar cosas es literalmente una búsqueda de tesoros. A menudo, las personas amables no los tiran a la basura, sino que los dejan cerca; en realidad, esto es un regalo. Así encontré unas botas a las que simplemente les cambié la cremallera y los tacones.
No tienes idea de cuántas cosas buenas tira la gente. Puede encontrar casi de todo, desde galletas envasadas y Doshirak hasta algunos recipientes con comida de restaurantes. Prácticamente dejé de comprar comida en las tiendas, lo hago muy pocas veces y como lo que encuentro.
Es difícil nombrar el monto total de ahorro: de un caso a otro. A veces al mes termino gastando unos cuantos miles en comida; el resto lo encuentro yo. Incluso sucedió que no gasté nada y comí exclusivamente de mis hallazgos.
El freeganismo también resulta ser una herramienta útil a la hora de viajar. Así, Yuri descubrió el freeganismo en el extranjero. Le encantan los viajes y encontrar buena comida en contenedores, cerca de tiendas y restaurantes es fantástico para él. manera de ahorrar.
yuri
En Turquía, por ejemplo, no necesitaba dinero en absoluto. Comíamos solo de los botes de basura y gastamos dinero literalmente solo en helado. Y vivieron así durante un mes. La gente de allí también entiende que alguien podría necesitarlo, por lo que no lo arrojan al tanque, sino que lo colocan con cuidado junto a él.
Yuri dice que a veces en la basura se puede encontrar de todo para una gran cena, incluso una sartén con una etiqueta.
Para ayudar a otros
La idea del freeganismo va de la mano de la idea. compartir comida. La gente recibe comida gratis, se queda con una parte y distribuye el resto a todos los que la quieren y la necesitan. Después de todo, uno de los principios importantes de los freegans es tomar todo lo que puedas comer.
svetlana
No solo tomamos para nosotros mismos. Intentamos ayudar a los animales y a las personas mayores. Compartimos hallazgos, comida, cosas. Las personas mayores siempre aceptan con gratitud, se alegran y dicen que estas cosas y algunos productos les ayudan.
Creo que incluso si no tuviéramos una necesidad, continuaríamos haciendo esto para ayudar a los demás. Ya sabes, muy a menudo la gente recurre a pequeños hurtos porque, por ejemplo, no tienen dinero para comprarse una chaqueta en invierno. Y podríamos demostrar que hay otra forma de conseguir cosas y alimentos, legal y a la vez gratuita.
Para ganar dinero
Es cierto que los freegans no siempre consiguen su presa repartir. A menudo hay tantos hallazgos que los venden.
svetlana
Encontramos muchos cosméticos: esmaltes, sombras de ojos. Gafas de sol, bolsos, sombreros. Recientemente encontramos chaquetas y camisas de tweed. Las cosas con etiquetas a menudo se tiran a la basura; algo así se puede encontrar casi todos los días. Vendemos algunas cosas que no necesitamos. Siempre avisamos de dónde vienen, pero igual los compran, a nadie le molesta.
El autor del popular canal de YouTube "STREBUKH", Vladik Strabukh, admite que ahora utiliza el freeganismo principalmente para hacer deporte y ganar dinero. En sus vídeos muestra regularmente sus hallazgos y cuenta a cuánto los vende. Entonces, en uno de los videos él mencionadoque las cosas encontradas en la basura y vendido en Avito, le trajo 36.350 rublos. "Me pregunto cuándo ganaré 100 mil". - pregunta Freegan.
Irina también vende periódicamente sus hallazgos y señala que ni siquiera 1.000 rublos nunca es demasiado.
¿A qué se enfrentan los freegans?
Por lo general, con malentendidos y condenas. A los freegans a menudo se les pregunta si odian comer de la basura. Resulta que no.
yuri
Si explica que se trata de un alimento aceptable y muestra cómo se ve, las preguntas de muchas personas desaparecerán inmediatamente. Una cosa es decir que como de la basura, suena feo. Y otra cosa es mostrar que encontré 25 paquetes de galletas buenas envasadas y con buena fecha de caducidad.
Los freegans cazan principalmente botes de basura cerca de tiendas y restaurantes, donde suelen tirar a la basura alimentos que están a punto de caducar o que parecen impresentables, pero que siguen siendo de buena calidad.
svetlana
Las tiendas suelen tirar los alimentos con unos días de antelación o en la fecha de caducidad. No tenemos miedo de ser envenenados por esto, y no hay ningún disgusto. En todos los años de freeganismo, nunca nos ha envenenado nada, ni siquiera comida enlatada. Ahora, por ejemplo, hemos encontrado pan y plátanos en nuestro congelador, congelados para más tarde. La carne puede oler un poco, pero la lavamos con permanganato de potasio para desinfectarla y la guisamos o freímos con muchas especias. Y todo está bien, todos están vivos.
Irina dice que al principio era tímido malentendido, se sintió avergonzada. Pero los freegans tienden a mantenerse en contacto entre sí, y si un buscador novato no sabe adónde ir o está confundido, siempre puede encontrar compañeros en grupos y chats.
irina
Al principio fue embarazoso. Para ir a la primera incursión, encontré compañeros en el chat de Freegan; de alguna manera, todavía es más tranquilo estar juntos. Entonces me involucré.
Por supuesto, cuando recoges algo, la gente te mira con recelo. Si bien no parezco pobre, no parezco alguien que necesite ayuda. A veces hacen algunos comentarios venenosos, pero yo no escucho a nadie, incluso me parece gracioso.
En general, los freegans tienen poco interés en las opiniones de otras personas, están seguros de que no están haciendo nada reprensible. “No me da vergüenza decirle a alguien que comiendo del montón de basura. El disgusto desaparece rápidamente, apenas se nota el olor, simplemente se avanza hacia el objetivo de encontrar algo sabroso y saludable”, dice Irina.
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