Cómo secar bálsamo de limón para el té en casa.

Cómo preparar melisa para secar

Clasifique cuidadosamente a través de todos los verdes. Deseche las hojas secas, amarillentas, podridas y estropeadas por insectos o enfermedades. Lave el bálsamo de limón clasificado con agua corriente fría para eliminar el polvo y la suciedad.

Si quieres preparar las hojas, sepáralas de los tallos. Extienda la melisa sobre una rejilla o toalla y deje escurrir el exceso de líquido.

Para secar las verduras más rápido, séquelas con papel o servilletas de tela.

Cómo secar el bálsamo de limón en una superficie horizontal

Extienda las hojas o tallos de melisa en una bandeja limpia en una capa delgada.

Encuentre un área seca y bien ventilada fuera de la luz solar directa durante el día, como una terraza, un ático o un alféizar lateral con sombra. Deja bandejas de bálsamo de limón allí. El proceso de secado natural tardará una media de 2-3 días. No olvide voltear las verduras de vez en cuando para que se sequen uniformemente.

Cómo secar melisa en escobas

De esta forma, puedes preparar los tallos de melisa. Recójalos en racimos de 8-10 piezas. Ate con una cuerda, haciendo un pequeño lazo en la parte inferior. Cuelgue las escobas boca abajo en un área bien ventilada, seca y sombreada debajo de un dosel. Es importante que los rayos estén a una pequeña distancia entre sí y no se toquen.

Después de unos 3 o 4 días, el bálsamo de limón se secará por completo y estará listo para guardarlo.

Cómo secar melisa en secadora eléctrica

Extienda las hojas o tallos de melisa en las bandejas del aparato en una sola capa. Si hay mucha vegetación, puede usar varias bandejas. Póngalos en el dispositivo y establezca la temperatura mínima (de 30 a 45 grados).

Deje el bálsamo de limón durante 2-2,5 horas. Revise periódicamente los espacios en blanco para no secarlos demasiado. Cuando las hojas adquieran un color verde pálido y se rompan con facilidad al presionarlas, apague el aparato, retire las bandejas y deje que las verduras se enfríen a temperatura ambiente.

Cómo secar el bálsamo de limón en el horno

Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear. Extienda las hojas o ramitas de melisa en una capa delgada. Coloque las verduras en el horno, ajustando la temperatura a unos 35-40 grados. Deje la puerta de la estufa de gas entreabierta unos 15 cm, la eléctrica unos 5 cm.

Después de una hora, voltee el bálsamo de limón y déjelo por otras 1-2 horas hasta que se seque por completo. Después de eso, retire la bandeja para hornear y mantenga las verduras a temperatura ambiente durante 6 a 12 horas para el secado final.

Cómo secar melisa en el microondas

Este método es adecuado para la recolección de folletos. Cubra un plato grande con toallas de papel. Extienda el bálsamo de limón sobre él en una capa y cubra con otra toalla encima. Poner las verduras en microonda durante 2 minutos, configurando la potencia mínima.

Saca el plato del microondas. Retire la servilleta del bálsamo de limón y deje que las hojas se sequen completamente a temperatura ambiente durante un día.

Cómo almacenar bálsamo de limón seco

Las hojas secas y las ramitas se pueden usar enteras o precortadas con una licuadora. Para almacenamiento son adecuadas las bolsas de lona, ​​las buenas bolsas de papel, los frascos de vidrio o cerámica con una tapa hermética.

Ponga el toronjil en el envase o paquete seleccionado, cierre y coloque en un lugar seco y oscuro. Para mantener las hierbas frescas, manténgalas alejadas de especias, té, café, hierbas y otras fuentes de olor intenso.