Rollitos de pollo con pimiento morrón

Los rollitos de pollo con pimientos morrones se pueden servir como un bocadillo apetitoso o complementar con cualquier guarnición de su elección.

• Autor de la receta: Irina Sakharova
• Después de la preparación, recibirá 4 porciones
• Tiempo total de preparación de la receta: 45 minutos.

Ingredientes

• Filete de pollo 3 piezas
• Pimiento dulce 2 piezas
• Sal ½ cucharadita cucharas
• Pimienta negra molida ½ cucharadita cucharas
• Pimentón ½ cucharadita cucharas
• Chile molido ½ cucharadita cucharas
• Ajo molido ½ cucharadita cucharas
• Comino molido ½ cucharadita cucharas
• Aceite vegetal 2 cdas. cucharas + para lubricar

Metodo de cocinar

• Corta cada filete a lo largo en varios trozos. Corta los pimientos en tiritas.

  Para que el plato se vea más bonito, use pimientos de diferentes colores.

• Combine la sal con la pimienta, el pimentón, el ají, el ajo y el comino.

• Espolvorea cada trozo de filete con una mezcla de especias, ponle pimienta y envuélvelo en rollos. Sujete los bordes con palillos de dientes.

• En una sartén, caliente el aceite a fuego medio y dore los panecillos durante uno o dos minutos por cada lado.

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• Coloque los panecillos en una fuente para hornear engrasada y hornee durante unos 15-20 minutos a 180 ° C.

• Retire los palillos de dientes antes de servir y reemplácelos con brochetas si lo desea si sirve panecillos como bocadillo.

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