Frambuesas en su propio jugo para el invierno
Miscelánea / / July 31, 2021
Las frambuesas, cosechadas en su propio jugo para el invierno, resultan fragantes e increíblemente sabrosas. Será el complemento perfecto para los productos horneados y el té.
- Autor de la receta: Irina Sakharova
- Después de la preparación, recibirá 10 porciones
- Tiempo total de preparación de la receta: 180 minutos.
Ingredientes
- Frambuesa 1 kg
- Azúcar 200 g
Metodo de cocinar
Clasifique las frambuesas y deje solo las bayas enteras.
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Verter unas frambuesas en dos botes esterilizados de 500 ml y espolvorear con azúcar. Continúe alternando capas hasta que esté lleno.
Intente llenar los frascos hasta el borde y agítelos ligeramente durante el proceso para sellar.
Deje los frascos a temperatura ambiente durante 2-3 horas.
Coloque una servilleta en el fondo de la olla. Ponga frascos en él, cúbralos con tapas. Vierta tanta agua tibia que llegue a las perchas de las latas.
Después de hervir el agua, deje la olla con los frascos a fuego lento durante 10 minutos.
Retire las latas de la olla y apriete las tapas. Dar la vuelta, envolver con una manta o alfombra y dejar enfriar. Almacenar en un lugar claro y oscuro.
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