Ensalada de pollo ahumado con tomates y champiñones
Miscelánea / / July 31, 2021
Esta ensalada de hojaldre con pollo ahumado y champiñones resulta muy apetecible. Una asombrosa combinación de sabores y aromas no te dejará indiferente.
- Autor de la receta: Irina Sakharova
- Después de la preparación, recibirá 4 porciones
- Tiempo total de preparación de la receta: 90 minutos.
Ingredientes
- Cebolla 1 pieza
- Aceite vegetal 1-2 cucharadas. cucharas
- Champiñones 300 g
- Huevos 4 piezas
- Queso 100 g
- Pollo ahumado 250 g
- Tomates 1-2 piezas
- Mayonesa al gusto
Metodo de cocinar
Picar la cebolla y sofreír en aceite durante 2-3 minutos. Agregue los champiñones en rodajas y cocine por otros 5-7 minutos. Enfriarlo.
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Hervir los huevos duros durante 10 minutos. Enfriarlo. Rallar los huevos y el queso en un rallador grueso.
Cómo y cuánto cocinar huevos duros.
Cortar el pollo en trozos pequeños, el tomate en rodajas.
Aplique una red de mayonesa al fondo de la ensaladera. Coloque todo en capas en este orden: champiñones, medio huevo, pollo, queso y los huevos restantes. Cubre todos los ingredientes con una malla o una capa de mayonesa.
Coloca los tomates maravillosamente encima.
Deje la ensalada en el frigorífico una hora y media antes de servir.
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