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El requesón de Pascua con queso y crema es muy tierno y sabe a helado. Se pueden agregar nueces y frutos secos a esta Pascua.
Frote el requesón por un colador y mézclelo con el queso.
Es mejor tomar requesón seco.
Batir las yemas con una batidora con vainilla y azúcar regular.
Llevar la nata a ebullición y verter gradualmente en la mezcla de yema y azúcar, batiendo continuamente.
Agregue aceite a temperatura ambiente y vuelva a mezclar con una batidora.
Cubra el formulario para Pascua con una gasa y ponga la mezcla de cuajada en él.
Coloque el plato en un plato hondo y refrigere durante la noche. Drene periódicamente cualquier líquido que se desprenda.
Retirar la Pascua terminada del molde y decorar con chocolate derretido y chispas.
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