Requesón de pascua con leche condensada

La Pascua de requesón dulce e increíblemente tierno con leche condensada decorará la mesa festiva. Agregue sus frutas secas favoritas y frutas confitadas para hacerlo aún más sabroso.

• Autor de la receta: Irina Sakharova
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo total de preparación de la receta: 840 minutos.

Ingredientes

• Requesón 500 g
• Leche condensada 350 g
• Mantequilla 100 g
• Sal 1 pizca
• Azúcar de vainilla 10 g
• Pasas y frutas confitadas al gusto

Metodo de cocinar

• Batir el requesón con una batidora de inmersión.

• Agregue la leche condensada, la mantequilla ablandada, la sal, el azúcar de vainilla a la cuajada y vuelva a batir con una licuadora.

• Vierta las pasas y las frutas confitadas en la masa de cuajada y revuelva para distribuirlas uniformemente.

  Se pueden utilizar otros frutos secos junto con las pasas.

• Cubre el formulario de Pascua con una gasa doblada en varias capas. Pon allí la masa de cuajada.

• Dobla los bordes de la estopilla sobre la cuajada y coloca un peso pequeño encima.

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• Coloque el molde para pastel de Pascua en un recipiente hondo y refrigere durante 12-14 horas. Drene periódicamente cualquier líquido que se desprenda.

• Retire el postre terminado del molde y, si lo desea, decore con decoración de Pascua.

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