Cazuela de calabacín con salchicha y queso - Lifehacker

Esta cazuela de calabacín con salchicha es fácil de preparar. Basta mezclar todo y esperar hasta que esté cubierto con una costra dorada.

• Autor de la receta: Daria Rodionova
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo total de preparación de la receta: 70 minutos.

Ingredientes

• Calabacín 3 piezas
• Sal al gusto
• Salchicha 200 g
• Verdes al gusto
• Queso duro 200 g
• Huevos 2 piezas
• Crema agria 150 g
• Soda ¹⁄₂ cucharadita cucharas
• Pimienta negra molida al gusto
• Harina 150-200 g
• Aceite vegetal 1 cda. la cuchara

Metodo de cocinar

• Pelar el calabacín y rallarlo con un rallador grueso.

• Sal, revuelve y deja por 20 minutos.

• Mientras tanto, pique la salchicha y las hierbas en trozos pequeños. Ralla el queso.

• Combine los huevos, la crema agria, el bicarbonato de sodio y la pimienta. Agrega la harina tamizada y revuelve nuevamente.

• Exprime el líquido del calabacín. Mézclalos en la masa. Agregue queso, salchicha y hierbas.

• Engrase una forma con aceite, ponga allí la masa de calabaza y alise.

• Hornee a 180 ° C durante unos 40 minutos, hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.

5.01