Pastel de frambuesa con hebilla americana

El pastel de frambuesa americano es increíblemente sabroso debido a la gran cantidad de bayas, y la canela y la vainilla le dan un sabor increíble.

• Autor de la receta: Irina Sakharova
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo total de preparación de la receta: 90 minutos.

Ingredientes

• Mantequilla 130 g
• Azúcar 100 g
• Azúcar moreno 55 g
• Huevos 3 piezas
• Vainilla al gusto
• Harina 185 g
• Sal ½ cucharadita cucharas
• Canela al gusto
• Polvo de hornear ¼ h. cucharas
• Frambuesas 700-800 g
• Azúcar en polvo al gusto

Metodo de cocinar

• Tritura unos 115 g de mantequilla blanda con ambos tipos de azúcar.

• Agregue los huevos uno a la vez, batiendo juntos. Agrega vainilla.

• Incorpora poco a poco la harina, la sal, la canela y el polvo de hornear. Amasar una masa como crema agria espesa.

• Agregue frambuesas a la masa y revuelva.

  También puedes usar otras bayas al gusto.

• Colocar en una fuente de horno engrasada y alisar con una espátula hasta que el bizcocho esté uniforme.

• Hornea durante 40 minutos a 180 ° C.

• Deje enfriar el bizcocho durante 25-30 minutos. Espolvorea con azúcar glass antes de servir.

5.07