Granola con vainilla y cardamomo
Miscelánea / / January 01, 2021
La granola casera es un gran bocadillo o postre. No se prepara muy rápido, pero se puede almacenar durante más de una semana.
- Autor de la receta: Artyom Gorbunov
- Después de la preparación, recibirá 6 porciones
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Tiempo de preparación: 40 minutos.
- Tiempo total de preparación de la receta: 50 minutos.
Ingredientes
- Avena (copos de avena) 3 tazas
- Nueces y semillas 2½ tazas
- Vainilla ¾ cucharadita cucharas
- ¼ de cucharadita de canela cucharas
- ½ cucharadita de cardamomo cucharas
- ½ taza de aceite de oliva
- Miel o almíbar ½ taza + 1 cucharada. la cuchara
- Sal 1½ cucharadita cucharas
- Frutos secos 1 taza
Metodo de cocinar
Precaliente el horno a 190 grados.
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Si usa semillas crudas y nueces, combínelas en un tazón con avena.
Necesitará nueces y semillas tostadas al final de la cocción.
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Agrega las especias a la avena y mezcla bien. Luego agregue aceite vegetal y miel.
Puedes reemplazar la miel con almíbar.
Mezcle y coloque en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Alise y coloque en el horno durante unos 40 minutos.
Revuelva cada 15 minutos y tenga cuidado de no quemar la granola.
Mientras se hornea, corta los frutos secos en trozos pequeños.
Retire la granola terminada del horno y agregue frutas secas, así como nueces tostadas y semillas, si las usa.
Mezclar todo bien de nuevo, enfriar y probar.
El plato se mantiene en recipientes cerrados durante 7-10 días. Para extender la vida útil, refrigérelos.
5.04