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Los tacos con carne y hierbas son un plato tradicional mexicano. Consiste en una tortilla (torta de maíz o trigo) y un abundante relleno.
Pela y muele la raíz de jengibre con una licuadora junto con el ajo. Agregue salsa de soja, azúcar de caña, vinagre de arroz, aceite de sésamo y pimienta.
Vierta la marinada resultante en el recipiente multicocina y coloque las costillas allí. Seleccione el modo "Extinción", establezca el tiempo - 6-8 horas.
Puede empeñar sus compras e ir a trabajar para que el taco de carne esté listo para su regreso.
Cuando las costillas estén bien cocidas, es necesario enfriarlas un poco. Luego separe la carne de los huesos y pique.
Ponga la carne en porciones sobre las tortillas, pique el cilantro encima.
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