Pollo con patatas, repollo y pimiento en macetas

Cocinar pollo con patatas es muy sencillo. Simplemente pica los ingredientes, colócalos en ollas y espera a que el horno haga el resto.

• Autor de la receta: Artyom Gorbunov
• Después de la preparación, recibirá 4 porciones
• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Tiempo de preparación: 15 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 75 minutos.

Ingredientes

• Cebolla 1 pieza
• Zanahorias 2 piezas
• Filete de pollo 500 g
• Repollo 400 g
• Pimienta búlgara 1 pieza
• Patatas 500 g
• Aceite vegetal 4 cdas. cucharas
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto
• Agua 400 ml
• Perejil al gusto
• Eneldo al gusto

Metodo de cocinar

• Pica finamente la cebolla. Ralla las zanahorias.

• Corta los filetes en trozos pequeños.

• Pica el repollo. Corta los pimientos en tiritas.

• Corta las patatas en cubos o palitos.

• Engrase ligeramente el fondo de las ollas con aceite vegetal. Ponga los filetes adentro, sal y pimienta.

• Cubra con repollo y papas y sazone nuevamente con sal y pimienta.

• Unte encima las cebollas, las zanahorias y los pimientos.

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• Vierta un poco de agua, unos 100 ml en cada maceta.

• Cocine durante 1 hora a 200 ° C.

• Espolvorea con hierbas picadas antes de servir.

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