Guiso de verduras al microondas con crema agria y queso
Miscelánea / / December 31, 2020
Este guiso de verduras te costará unas monedas de diez centavos en verano. El plato se puede servir tanto frío como caliente. ¡Intentalo!
- Autor de la receta: María Dronova
- Después de la preparación, recibirá 1 porcion
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Tiempo de preparación: 24 minutos.
- Tiempo total de preparación de la receta: 34 minutos.
Ingredientes
- Calabacín 1 pieza
- Sal al gusto
- Especias al gusto
- Aceite de oliva 1 cucharada la cuchara
- Tomate 1 pieza
- Cebolla 1 pieza
- Pimienta búlgara 1 pieza
- Ajo 2 dientes
- Crema agria grasa 100 g
- Queso 50 g
Metodo de cocinar
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Lavar el calabacín, secarlo y cortarlo en aros. Si es joven, se puede dejar la piel.
Como cocinamos en el microondas y no en el horno, las verduras deben ser pequeñas.
Coloque las rodajas de calabacín en una fuente para horno, sazone con sal y especias al gusto y rocíe con aceite de oliva. Hornee en el microondas durante 10 minutos.
Durante este tiempo lavar y cortar en mitades el tomate, así como las cebollas y pimientos pelados. Agregue todo a la calabaza y cocine en el microondas por otros 7 minutos.
Pasar el ajo por una prensa y mezclar con la crema agria, agregar queso rallado finamente. Vierta la mezcla sobre las verduras y cocine por otros 5-7 minutos.
El plato se puede servir tanto frío como caliente.
5.03