Filete de pollo con piña y pimiento en salsa teriyaki
Miscelánea / / December 31, 2020
Esta deliciosa cena se puede asar a la parrilla o al horno. El filete de pollo con piña estará tierno, porque el papel de aluminio no permitirá que la humedad se evapore.
- Autor de la receta: Daria Polukarova
- Después de la preparación, recibirá 4 porciones
- Tiempo de cocción: 25 minutos.
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo total de preparación de la receta: 35 minutos.
Ingredientes
- Filete de pechuga 2 piezas
- Pimiento dulce 1 pieza
- Piña 130 g
- Cebolla dulce ½ piezas
- Salsa teriyaki 240 ml
- Jengibre molido al gusto
- Ajo al gusto
- Jugo de piña al gusto
- Vinagre de arroz al gusto
- Pimiento picante al gusto
- Sésamo al gusto
- Cebollas verdes al gusto
Metodo de cocinar
Pele el filete de pollo de las películas y la grasa residual, divídalo en cubos de aproximadamente el mismo tamaño. Cortar en dados los pimientos morrones y la piña. Divide la cebolla en mitades.
Combine las verduras con la carne y la salsa teriyaki. El teriyaki se puede combinar previamente con jengibre molido, ajo, jugo de piña o vinagre de arroz al gusto.
Dobla dos hojas de papel de aluminio por la mitad y coloca el pollo y las verduras en el centro de cada pieza. Enrolle los sobres juntos, pellizcando bien las costuras.
Freír los sobres en la parrilla durante 15 a 20 minutos o en un horno precalentado a 190 grados durante 20 a 25 minutos.
Sirva espolvoreado con pimientos picantes, semillas de sésamo y cebollas verdes.
5.01