Cómo y cuánto cocinar gachas de cebada en agua o leche.

Cómo preparar sémola de cebada

Revísalo y saca la basura. Luego enjuague bien el bien. Esto se puede hacer con agua corriente o en un recipiente cambiando el agua varias veces. No es necesario remojar el cereal.

Cuanto líquido tomar

Por 1 vaso de cereales, tome 2-3 vasos de agua o una mezcla de agua y leche. Si solo lo cocina en leche, tome 3-4 tazas. Cuanto menos líquido, más espesa será la papilla.

Que agregar a las gachas de cebada

Al comienzo de la cocción, agregue sal y, si lo desea, otras especias. Para 1 taza de cereal, ¹⁄₂ - 1 cucharadita de sal es suficiente. Para papilla dulce, agregue 1 a 2 cucharadas de azúcar y una pizca de sal. Aunque la cantidad de condimentos se determina mejor a tu gusto.

Un plato salado ya preparado se puede complementar con verduras fritas o champiñones, y uno dulce con miel, mermelada, bayas y frutas.

Ponga un trozo de mantequilla en la papilla salada y dulce inmediatamente después de cocinar y déjela reposar durante 5-10 minutos. Esto le dará un delicado sabor y aroma.

Cuánto cocinar cebada

Dependiendo del método de cocción, esto tomará de 20 a 35 minutos.

Cómo cocinar gachas de cebada en agua o leche en una cacerola.

Coloque el huevo en una cacerola de fondo grueso y cubra con líquido. Llevar a ebullición a temperatura media. Luego reduzca y cocine por unos 20 minutos hasta que espese. Revuelva la papilla con frecuencia, especialmente si la cocina con leche.

Cómo cocinar cebada en agua o leche en una olla de cocción lenta.

Vierta los cereales en el recipiente multicocina y llénelo de líquido. Cocine la papilla en agua durante 25 minutos en el modo "Cocción" o "Granos".

Cocine la papilla con leche o mezcla en el modo "Papilla de leche" o "Papilla" durante 35 minutos. Engrase previamente el bol con mantequilla en un círculo debajo de los lados para que la leche no se escape.

Cómo cocinar papilla de cebada en agua o leche en el microondas.

Coloque los cereales en un plato grande y profundo para microondas. Vierta el líquido y cubra. Cocine en el microondas a máxima potencia durante 20-25 minutos o hasta que la papilla espese. Revuelva los cereales después de 5-10 minutos desde el inicio de la cocción. Luego haz esto cada 2-3 minutos.