5 consejos sobre cómo elegir sólo los más jugosa, dulce y fresas perfumadas este verano
Consejos Cómo Elegir / / December 19, 2019
En este artículo, he recopilado cinco consejos que yo mismo uso cuando voy al mercado para las fresas. Ellos le permiten elegir el mejor sabor de baya que no le va a defraudar.
La primera señal de que ha llegado el verano por último - es la aparición de las fresas en los estantes. Para mí, personalmente, este es un momento de alegría desde la infancia, cuando se abre la nevera y se ve en la plataforma fresca y fresas perfumadas. Esta baya - un gran bocado y un delicioso postre, sólo tiene que añadir un poco de crema batida.
En este artículo quiero compartir mis conocimientos sobre cómo elegir las fresas más dulces y no cometer un error en este caso.
Sólo quiero advertirle que no soy un científico, criador e incluso un agricultor. Soy un simple consumidor que es muy aficionado a las fresas y lo compra en la temporada casi todos los días. Todo lo dicho a continuación se basa únicamente en mis observaciones y experiencia. Por lo tanto, si usted tiene algo que añadir a este artículo, sólo voy a ser feliz.
Fresa perfecta, en mi opinión - es una baya, que combina un agradable olor y un sabor dulce. Se trata de las características distintivas de fresas maduras.
Si interrumpe la bayas maduraron, será difícil y sin sabor. Si overexpose, perderá sabor. Por lo tanto, tenemos que aprender a elegir algo en el medio.
Por lo tanto, aquí hay cinco criterios básicos que debe prestar atención al elegir una fresa.
1. aroma
Signo de buena fresas - una fragancia dulce. A mí más de una vez hubo casos cuando llegué en el mercado no es para las fresas, pero su sabor es lo que me atrajo de que no podía resistir y compró.
No dude en sniff. Si no hay olor a fresa o es débil, ya sabes, esto no es la mejor opción. Tal vez deberíamos buscar en otra parte.
2. color
Importante saber: las fresas no maduran después de ser cosechadas. Esto significa que si la baya tiene manchas blancas y verdes, que no desaparecen - que tendrá que cortar. Tales fresas nunca será la misma jugosa y dulce, como una baya de color rojo claro.
En la compra de fresas, prestar atención al color y la presencia de manchas blancas y verdes.
3. tamaño
Una vez oí a una teoría que las fresas "nacen" con un cierto número de unidades de sabor. Y cuanto más se hace, más de estas unidades consumidas. De ello se desprende que el mayor de fresa no es el más sabroso.
No tengo ninguna evidencia científica para probarlo. Pero a juzgar por mis propias observaciones, esta teoría tiene derecho a existir. Típicamente, el tamaño medio de una fresa en las cualidades aromatizantes superiores a hermanos más grandes.
4. Ubicación semillas
Y sin embargo, otra teoría, que me introdujo al vendedor en el mercado hace unos días, por lo que aún no he tenido el tiempo suficiente para probarlo. Yo digo sólo para fines informativos.
Cuanto más lejos de cada uno de otros granos de fresas y el más empotrada profundamente en la baya de la más dulce.
Probarlo la próxima vez que compre fresas presten atención a este factor. Escribir en los comentarios si esta teoría es la misma que la realidad.
5. sabor
Todos los métodos descritos anteriormente, nos dan una sugerencia acerca de lo que son las fresas, pero no podemos estar 100% seguro de la calidad del producto adquirido. La prueba sólo fiable que nos puede decir acerca de todas las fresas - es su sabor. Si es posible, trate de bayas, antes de comprarlo, entonces no cabe duda permanecerá.
Estas fueron mis cinco consejos que utilizo la hora de elegir una fresa. ¿Qué tipo de métodos de selección son en su arsenal? Compartirlas en los comentarios.