Dieta "Rafaello" con requesón, miel y almendras

Los dulces caseros "Rafaello" hechos con requesón no solo son sabrosos, también son más saludables que los de la tienda. Las golosinas caseras contienen la mitad de las calorías.

• Autor de la receta: Artyom Gorbunov
• Después de la preparación, recibirá 10 porciones
• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Tiempo de preparación: 25 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 65 minutos.

Ingredientes

• Requesón bajo en grasa 2 paquetes
• Miel al gusto
• Galletas secas 70 g
• Almendras 40 g
• Copos de coco 40 g
• Vainillina al gusto
• Albaricoques secos al gusto
• Ciruelas al gusto
• Piña al gusto

Metodo de cocinar

• Coloque la cuajada en un recipiente hondo, agregue el edulcorante y revuelva.

• En el mismo plato trituramos finamente las galletas y homogeneiza la masa.

  Si lo desea, puede agregar vainillina, orejones, ciruelas pasas o piñas picadas.

• Vierta la mezcla con una cucharadita y forme una bola pequeña. Coloca las almendras adentro.

  Puede sustituir las almendras por pasas, arándanos secos o cerezas.

• Sumerge la bola en el coco. Dale forma al caramelo del resto de la masa de la misma forma.

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  Puede usar galletas, chispas de chocolate o chips de gofres en lugar de chips.

• Coloque el "Rafaello" ya hecho (debe obtener unas 30 piezas) en un plato o en un jarrón y envíelo al refrigerador por 40 minutos.

5.06