Como y cuanto cocinar huevos de codorniz.
Programa De Educación Comida / / December 29, 2020
Cuánto cocinar huevos de codorniz
El tiempo de cocción depende de cómo cocine los huevos y del tipo de resultado que desee:
- en la estufa en una bolsa - 1 minuto, y luego déjelo por un par de minutos en agua hirviendo;
- hervido en la estufa - 2 minutos;
- en una estufa hervida - 4-5 minutos, en un microondas hervido - 3 minutos.
Tomar nota🍤
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Cómo cocinar huevos de codorniz en la estufa.
Saca los huevos del refrigerador antes de cocinarlos para calentarlos a temperatura ambiente.
Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua fría para que queden completamente cubiertos y el nivel del líquido sea un par de centímetros más alto. Agregue aproximadamente media cucharadita de sal. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca y continúe cocinando.
Después de hervir, transfiera los huevos a un recipiente con agua fría y déjelos reposar durante 5 minutos.
Cómo cocinar huevos de codorniz en el microondas.
Puede cocinar huevos de codorniz duros en el microondas. Para ello, colóquelos en un recipiente adecuado y llénelos con agua fría hasta cubrirlos por completo.
Cocine a 500 vatios. Luego transfiera a agua fría.
Cómo pelar huevos de codorniz
Hay varias formas de realizar esta tarea. Lo más fácil es enrollar los huevos en la mesa o estrujarlos en tus manos. Después de que aparezcan grietas en el caparazón, será fácil quitarlo.
Otra forma es tapar el recipiente con los huevos con una tapa y agitar. Después de que la cáscara se haya roto, llene los huevos con agua a temperatura ambiente, déjelo por un par de minutos y comience a limpiar.
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