¿Qué puede sustituir el pan: los panes caseros receta baja en carbohidratos
Comida / / December 19, 2019
Cuando se trata de limitar la ingesta de carbohidratos en primer plano la cuestión de cómo sustituir el pan y pan de trigo. La respuesta está en frente de usted. Estos panes de aire no contener y harina de garbanzo, pero al mismo tiempo tienen una textura similar a migas de pan y preparados en cuestión de minutos.
ingredientes:
- 3 huevos;
- 45 g de crema de queso;
- 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana;
- sal;
- 2-3 cucharadas picada cebollas verdes.
Preparar un par de bandejas de horno, cubrir cada uno de ellos aceitado pergamino. Poner el horno a calentar a 150 grados.
Separar las yemas de las claras y mezclar con el queso crema y cebolla picada. Se puede comprar una crema de queso ya hecho o cocinar usted mismo en esta receta.
Maximizar la homogeneidad de la mezcla y continuar a las proteínas de huevo.
Proporciona proteínas panes de aire, pero debido a su batido debe dar la máxima atención.
En un esmalte o acero cuenco, combinar proteínas con vinagre y una pizca de sal.
Batidor proteínas a picos sólidos. la masa proteica listo para ser bueno para mantener la forma y no sale de los platos de vuelco.
Empezar a añadir las claras de huevo batidas a yemas en porciones, agitando suavemente toda la pala de silicona hacia arriba como las proteínas de envoltura. De este modo se guarda una cantidad máxima de mezcla de aire.
Poner una porción (aproximadamente cucharada) de la masa resultante en pergamino, dejando una distancia de 4-5 cm entre ellos.
En un horno precalentado a activar el modo de convección y colocar las bandejas de horno. Hornear pan de unos 20-25 minutos, no se olvide de cambiar los lugares de hornear en el medio de la preparación para que todo el pan se dore de manera uniforme.
pan Ready debe ser retirado de la pergamino sólo después de enfriamiento completo. A medida que el enfriamiento se transformarán gradualmente desde un pequeño merengues en exuberantes panqueques.
pan tienda puede ser cualquier recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días.