Receta: copos de chocolate y cuencos de postre
Comida / / December 19, 2019
la nuevo año Siempre quieres disfrutar de algo delicioso y hermoso, así que decidimos recoger para usted una interesante y sencillo opciones que no sólo va a decorar su escritorio, pero también es adecuado como complemento a los regalos, especialmente para los niños.
¿Qué podría ser mejor que esto copos de nieve simples y helado? Los copos de nieve de chocolate, que no conseguirá un dolor de garganta, y las copas que se pueden comer con un postre. ;)
Estas recetas son probadas, y puedo garantizar que siempre tendrá éxito!
los copos de nieve de chocolate
Se necesita: chocolate blanco, papel de horno, de un solo uso una bolsa o una bolsa especial para la crema.
Paso número 1. Fundir el chocolate blanco en el microondas o en un baño de agua y esperar hasta que se haya enfriado un poco y se espese. Desplazar la cuchara en una bolsa o saco crema. Si utiliza una bolsa, tendrá que reunir a todo el chocolate en una esquina, que atarlo y cortar la esquina a fin de obtener agujero muy pequeño. A través de él, vamos a exprimir para nuestros copos de chocolate.
Paso número 2. En la cocción copos de nieve pintura de la pluma de papel. No deben ser demasiado complicado, que sea fácil de repetir el patrón de un copo de nieve y luego se rompió.
Paso número 3. Una vez que haya pintado un chocolate copo de nieve, enviarlo en el congelador durante unos 10 minutos. Sacar y cuidadosamente separados por la hoja del cuchillo copo de nieve listo desde el papel de hornear.
Si el chocolate es demasiado delgada, copo de nieve puede borrosa, y, como resultado, no tan agradable (la más grande de la foto del copo de nieve). Cuanto más grueso es el chocolate, la más precisa el contorno y el espesor es muy copo de nieve.
tazones de chocolate
Sin embargo, con esta receta que tenía un poco de problemas. Vi esta opción de postre cuencos hace unos años, pero para tratar sus manos se hace un momento. Hasta entonces, había visto paso a paso fotos y videos. Como resultado, se hizo evidente que no es tan simple como una opción con los copos de nieve, pero si se siguen ciertas reglas, todos deben tener éxito! Como resultado de las tres tazas de haber estropeado único. :)
Se necesita: chocolate negro, globos, papel de hornear.
Paso número 1. Es necesario para fundir el chocolate negro en un baño de agua y deje reposar por un tiempo para que se enfrió ligeramente y se espesa. Mientras se enfría la de chocolate, se infla los globos. Por lo tanto, es mejor hacerlas pequeñas que las grandes, así que seleccione los globos más pequeños y les inflar un poco.
Paso número 2. Toma una cuchara y se extendió sobre una base redonda papel de horno para tazas futuras.
Paso número 3. Ahora tenemos que hacer cuencos. Toma el globo inflado de modo que la cola estaba en sus manos, y comienzan a cubrir con una cuchara. Para mayor comodidad, puede utilizar el vidrio como base. Cuanto más gruesa sea la capa, mejor!
Paso número 4. bolas manchada de chocolate y poner en flip-entrenados y tienen un poco de base congelada.
Paso número 5. Lo envía todo en la nevera 20-30 minutos. El tiempo depende de las perlas y el espesor de capa de chocolate. Mejor sujeción en el frío un poco más a la buena congeló el chocolate! Que darse prisa Arruiné uno de los vasos.
Paso número 6. Saca del refrigerador cuentas, la captura y la cola bien cortado con unas tijeras. La bola es arrastrada, y puede ocurrir que con él se desprenden cuencos de borde muy delgado, pero no hay nada de qué preocuparse. Muy lenta y cuidadosamente limpie el interior de la bola, teniendo poco a poco desde el chocolate. Todos sus cuencos lista! Se pueden añadir en el helado, o una crema o un soufflé, o algo más sabroso!