¿Por qué recoja hojas de grosella y hacer el té

Lo que es útil en hojas de grosella

1. vitamina C. 100 g de hojas de grosella negro contieneLa composición de la fruta y las hojas de grosellero negro Ribes nigrum (descripción general) a 260 mg de ácido ascórbico y 100 g de fruta - Total 177 mg. En otras bayas y frutas, con la excepción de rosa mosqueta, vitamina C es mucho menor.
2. antioxidantes. Las hojas de gran cantidad de grosella negroLa composición de la fruta y las hojas de grosellero negro Ribes nigrum (descripción general) flavonoides - compuestos de plantas necesitanLos flavonoides: una visión general para proteger contra los radicales libres.
3. minerales. 100 g de hojas contenía 327 mg de calcio (y la cuajada en la leche sólo alrededor de 120 mg), 370 mg de magnesio y 158 mg de potasio.

¿Por qué beber té de las hojas de grosellas

1. combate la inflamación. Una decocción de las hojas de grosella tiene efecto anti-inflamatorio y protege contra virusLos compuestos fenólicos y ácido ascórbico en Negro Grosella (Ribes nigrum L.).
2. reduce el colesterol
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   y apoya la salud vascular. flavonoides reducenLos flavonoides: una visión general la cantidad de lípidos y colesterol en la sangre, lo que mejora la salud del sistema cardiovascular.
3. Protege contra el estrés oxidativo. enfermedad transferido, el tabaquismo y la pobreza del entorno aumenta el número de radicales libres - especies reactivas del oxígeno que destruyen las células del cuerpo y causan una enfermedad peligrosa. caldo o té hojas de grosella contiene grandes cantidades de antioxidantes que protegen el cuerpo contra los radicales libres.
4. Tiene un efecto diurético. Una decocción de las hojas de grosellasQuímicas y biológicas de los estudios Ribes nigrum L. brotes aceite esencial. utilizado en la antigüedadLos compuestos fenólicos y ácido ascórbico en Negro Grosella (Ribes nigrum L.) para eliminar la hinchazón.

Al recoger las hojas

Las hojas de grosellero negro se recoge"Manual para la recolección de plantas medicinales" AF Gammerman durante arbustos en flor. A finales de junio - principios de julio, TI sustancias más útiles.

Y permanecerán en unas hojas secas adecuadamente.

Como hojas secas pasas de Corinto

Es imposible recogerlos después de la lluvia o por la mañana temprano, mientras que el rocío no está seca: hojas mojadas son perecederos y pierden los ingredientes activos. hojas arrancadas deben ser ampliados para el secado de un plazo máximo de 1-2 horas después de la cosecha, o van a calentar, y pierden su color natural.

grosellas hojas secas de dos maneras:

1. En una habitación bien ventilada o al aire libre en la sombra. Usted puede secar las hojas en el ático o en el balcón, pero tenga cuidado de que no están en la luz solar directa.
2. En el horno a 50-60 ° C. La mayoría de los hornos de modo mínimo de 100-110 ° C, por lo que el secado es necesario levantar la puerta, e incluso mejor - para comprar un termómetro para el horno.

Para entender lo que las hojas están listos, frotar una hoja entre los dedos. Él debe desmenuzarse fácilmente.

Después de secar, quitar las hojas en una bolsa de bolsa de tela o papel y almacenar en un lugar seco y oscuro.

Cómo cocinar las hojas de té de grosella

En junio - julio se puede preparar una decocción de hojas frescas, y en otras ocasiones uso secado.

Té de hojas frescas de grosella

ingredientes

• 200 ml de agua;
• 5-6 hojas de grosellero negro.

preparación

Se vierte en agua en una cacerola, llevar a ebullición, rollo de hojas de grosella negra, cubrirse y sujetarse para el fuego 1 minuto.

Sin quitar la cubierta, retire la cacerola del fuego y esperar 2-3 minutos para el té para elaborar cerveza. Colar.

Se puede añadir a las hojas de té de frambuesa, menta y otros hierbas de sabor más rico.

La infusión de grosellas hojas secas

ingredientes

• 2-3 cucharadas secaron hojas machacadas;
• 200 ml de agua hirviendo.

preparación

Hojas cubren con agua hirviendo, dejar reposar durante 1-2 horas, colar. Beber 100 ml 3-5 veces al día.

Si usted tiene una enfermedad crónica, antes de usar consulte a su médico.

El té verde o negro con hojas de grosella

ingredientes

• 1 cucharadita de negro o té verde;
• 5-6 hojas frescas de grosella o 2 cucharadas sequen;
• 250 ml de agua hirviendo.

preparación

Mezclar las hojas de té en la tetera o la grosella prensa francesa. Verter agua y dejar hervir durante 15 minutos.

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