Mirando hacia el futuro: ¿cuál será la cocina después de 10 años
De La Tecnología / / December 19, 2019
Exposición Universal "Expo-2015" se llevará a cabo en Milán, Italia, bajo el lema "Alimentar el planeta. Energía para la vida ". La población mundial está creciendo, la migración es mayor, el espacio de vida se reduce, los recursos naturales está acabando, los alimentos se vuelve más caro, y las cuestiones de ahorro suena cada vez más amenazante. En las próximas décadas, nuestro hábitat cambiará con nuestros hábitos. Por último, pero no menos importante será transformado y nuestro hogar, incluyendo la cocina - el corazón de cualquier hogar, el centro de su actividad, la comodidad y la creatividad.
Así dice IKEA. Los suecos no necesitan presentación. ¿Quién sino que sepan de nuestro modo de vida y el confort del hogar. Especialistas de la empresa durante 18 meses para el trabajo en conjunto con IDEO Londres (gran empresa de diseño) y un grupo de estudiantes de la Universidad de Lund y la Universidad Técnica de Eindhoven. Un esfuerzo de colaboración a tomar forma real, por lo que simplemente no pasar. Por lo tanto, lo que es tan interesantes chicos napridumyvali? Tenga en cuenta los elementos de la cocina por separado.
cocinar
¿Qué hubiera preferido para compactar la cocina: un plato grande o una mesa amplia? En este caso, la cuestión ya no es necesario en principio. Aquí la pieza conocida de cosechadoras de muebles y encimera, y una mesa de comedor y la encimera para el corte, el espacio de trabajo y un lugar para jugar.
sistema coherente de múltiples cámaras y proyectores reconoce productos y ofertas recetas basadas en ellos. Asistente inteligente tiene en cuenta el tiempo de cocción, por lo que tiene tiempo para hacer frente a la prevista sin demora. La mesa contará la composición química de sus comidas y calorías - controlar la salud será mucho más fácil. Él sabe cómo minimizar los residuos, no se olvide de alimentar a toda la familia.
Aún no confía en sus capacidades? Ofrece clases de transmisión en vivo habilidades de cocina de miembros de la familia o cualquier otra entrada en el Internet. Y no es necesario parpadeos: la imagen se proyecta directamente sobre la superficie de la mesa, debajo de la cual hay bobinas de inducción. Esto ajusta automáticamente la temperatura de calentamiento eléctrico. En este caso, no se puede grabar en los brazos, la espalda y otras partes del cuerpo cuando se alimenta un socio decide gracias inmediatamente para una cena maravillosa. Y mientras que usted está ocupado, aparatos móviles han sido acusados de manera inalámbrica.
productos de almacenamiento
En la cocina del futuro hay nevera en el sentido habitual. Dvuhmetrovaya pandora dará paso a las estanterías compactas para almacenar solamente los productos más frescos y más esenciales. El esquema habitual de embalaje de los globos oculares en el fin de semana con un ojo durante toda la semana va a ir en el olvido. aviones no tripulados entregan las carnes, verduras y todo, todo, todo en cuestión de minutos en una mejor condición posible.
Whole Foods se encuentra en un lugar prominente en un recipiente transparente, lo que prácticamente elimina el daño debido a su falta de memoria y falta de atención. A consumir menos electricidad y la compra de retraso - el ahorro es evidente.
productos de refrigeración al nivel requerido es casi totalmente automatizado. Todo lo que se requiere de la persona - etiqueta e-palo con el envase en el exterior de un recipiente de almacenamiento particular. estantes de inducción creen que la información y exponen a la temperatura óptima. platos inteligentes de una aleación especial enciende automáticamente cocinar con congelados si se pone en la estufa.
Eliminación de residuos
para la campaña de recogida selectiva de residuos en un futuro próximo puede ser un poco giro inesperado: los ciudadanos pagarán por no reciclables y en forma de tratamiento de residuos en las tarifas. Y en general, los precios crecerán. Esto llamará la atención sobre el medio ambiente. La gente se quiera o no priobschatsya al "movimiento verde" y que les apoyen en el sistema de clasificación de residuos domésticos.
Los residuos orgánicos se lava en el fregadero, consiguen en el sistema de filtro, donde van a ser secados y se comprimen en briquetas.
Los residuos inorgánicos se ordenará según el material. Sensible determinar contenedor, del que está hecho el banco, botella o paquete, dividirlos sellados en un sobre vacío y infligir etiqueta térmico con la información sobre la capacidad de re-uso.
La facturación del agua
Una de las principales fuentes de vida infravaloradas en gran medida en la actualidad. Sin embargo, años más secos que la situación va a cambiar pronto. Vamos a cuidar el agua del grifo, y se tecleará en el momento de la innovación.
fregadero estándar tendrá dos modos de funcionamiento. Cuando se inclina al agua "gris" la izquierda se fuga en el tanque de almacenamiento y posteriormente utilizado para las plantas o lavar los platos de riego.
La pendiente de la derecha para enviar "negro" en el flujo normal de la red de saneamiento de la limpieza.
conclusión
Me gustó mucho el concepto de IKEA. Parece que los diseñadores e ingenieros han imaginado con todo: el más versátil de superficie para cocinar alimentos, estanterías compactas para el almacenamiento, cerámica inteligente, sistemas de recogida de residuos respetuosas del medio ambiente y el drenaje del agua. La única cosa que parecía mal, - el horario del proyecto. Creo que el futuro puede ser aproximado por varios años. Que no sea en nuestra zona. ¿Qué opinas?
cocina 2025