Cómo convertirse en rey de Instagram. Consejos comida fotógrafo Diana Sermón
Makradar De La Tecnología / / December 19, 2019
Conocido alimentos Moscú fotógrafa Diane Sermón lleva a cabo talleres sobre fotografía de alimentos. Incluyendo el uso del iPhone. No hay diferencia especial entre el rodaje de la cámara y el iPhone no lo hace. En última instancia, todo se reduce a la capacidad de trabajar con la composición, el color, el ángulo de la luz. "MakRadar" grabó una entrevista con Diana en la que habló sobre la fotografía de alimentos reglas.
- ¿Cómo tomar una comida en la penumbra del restaurante?
- Trato de sentarse más cerca de la ventana. Muy a menudo esto es suficiente. Lo más importante - la iluminación artificial evitar. Debido a que en nuestras latitudes, un corto de las horas del día, a excepción de los meses de verano, la luz natural no es suficiente, así que trato de no 15.00 después de la sesión.
- ¿Cuáles son las características de disparar a los platos de color oscuro?
- el color de los alimentos muy a disparar no se ve afectada, a menos que, por supuesto, la comida no se encuentran en un plato oscuro. A menudo, utilizar platos ligeros clásicos, así que no importa de qué color la comida.
- ¿Cómo mantener su iPhone cuando tome imágenes de alimentos?
- En el iPhone se retira en la parte superior principal. Este es el ángulo óptimo. Los profesionales suelen disparar a los 90 y 60 grados. Se ha puesto de moda para llevar comida desde la parte superior cuando hay que actúa como especias, diferentes temas o disparar la participación de varios platos. La tendencia a no tomar alimentos y la historia. No se limite a mostrar un pedazo de carne en el plato, y tratar otras maneras de hacer hincapié en la carne. Por ejemplo, la opción de venta al lado de salsa roja, para hacer estallar el color de la carne oscura, o las verduras verdes o rojos. A continuación poner dispositivos. Si se trata de encuesta verano, es apropiada para poner una bebida refrescante. Usted puede poner las flores. El ojo quiere diversidad. Ese es el secreto. :)
- ¿Cómo trabajar con la profundidad de campo?
- La profundidad de campo depende de cuánto será este cuadro. Si usted tira de internet, los más importantes artística. En mi opinión, producido maravillosamente imágenes con desenfoque. Me gusta mucho a disparar contra la luz. Si hace una toma para la revista, todo es diferente y más estricta. Nitidez debería ser posible. Desenfoque, luz de fondo imprimir mirada como un matrimonio.
- En el iPhone, no se puede despegar con diferente profundidad de campo?
- Y un problema de este tipo y no se pone. Es difícil hablar de los detalles técnicos de rodaje en el iPhone. En primer plano la belleza, el estado de ánimo, el ambiente general. Después de todas las aplicaciones que se han creado con filtros para todos los tres segundos para procesar y publicar en Instagram rápidamente.
- El rodaje de tres segundos, a menudo conduce a errores. ¿Qué errores suelen hacer los fotógrafos en ciernes de los alimentos?
- Todo es bastante subjetiva. Depende del gusto de cada uno. Hay personas que les gusta la dirección de la foto oscura - fondo oscuro, unos utensilios de cocina oscura, comida y muchas sombras oscuras. Alguien podría decir que este es el matrimonio. Pero, ¿quién diría que es una obra maestra. Pero, básicamente, todos los errores son debido a la luz. Por ejemplo, en un plato que refleja la luz y da la amarillez. Trato con luz artificial no funciona. Hay platos que simplemente no son fotogénicos. Con una comida tan es necesario trabajar más.
- No puedo pedir comida inphotogenic. ¿Qué tipo de alimentos?
- Como regla general, esto es algo raguobraznoe. Estiércol, que no puede ver nada. Además, no fotogénica plato, cubierto con cualquier salsas de carne. Pero aquí también hay trucos. Después de todo, tenemos que encontrar algo hermoso. Por lo tanto, es posible cortar de una manera especial para comer zanahorias para el ojo podría agarrar una mota de color naranja. tiro Estofado de setas no tienen que cortar, y poner en su totalidad. No fotogénica pescado frito. Como regla general, todo cubierto de vegetación. En la parte superior de los peces, se puede poner una ramita de romero o perejil. En general, la regla es - alimentos inphotogenic es necesario "reactivar".
- ¿Cuáles son los trucos utilizados por los fotógrafos profesionales de alimentos?
- Voy a disparar no prepara como alimento, sino como sujeto para el disparo. Como regla general, se trata de una colaboración entre el estilista, el cocinero y fotógrafo. Muy a menudo utilizan diferentes composiciones "Verderón": romero, perejil, menta y así sucesivamente. Todos los objetos brillantes, como una hermosa espárragos verdes, tomates cherry en una rama. Usted puede hacer una ensalada de tomate, cebolla roja cortada hacia atrás, hierbas y sentar al lado del plato principal. A menudo utilizar aceite de oliva o cualquier otro aceite, para dar el plato un brillo apetitoso.
Si el fotógrafo no añade nada al plato en sus condiciones de disparo, a continuación, utilizar accesorios. Varias servilletas, utensilios. A menudo se utiliza el método de estratificación. Por ejemplo, poner una servilleta, a continuación, una placa, y luego tener un plato de comida. El objetivo - para crear capas que ojo será interesante tener en cuenta. Cuando el ojo se pone a la placa, ésta es la capa cuarta o quinta, y ya ha visto la comida es mucho mejor. Se ve hermoso aceitunas en un cuenco, una sal de mar grande, bayas de enebro. Incluso vidrio banal de agua imagen de limón y menta refrescante. Estos son los secretos. Pero, de hecho hay muchos más. :)