¿Cuáles son los diferentes tipos de whisky
Comida / / December 19, 2019
Whisky, bourbon, whisky de centeno - todo tipo de bebida.
Es importante no sólo saber cómo elegir y beber whisky, sino también para comprender sus formas. Tenga en cuenta las diferencias entre los tres más populares: whisky, bourbon y el whisky de centeno.
región de producción
Scotch - un escocés whisky. "Se hace exclusivamente en Escocia y en ninguna otra parte - dijo Gunn Evan (Ewan Gunn), whisky especialista empresa Diageo. - Su producción está regulada cuidadosamente. Existen normas estrictas de cómo producen y venden la cinta, y lo mejor posible ". Tiene la categoría de "Nombres, legalmente consagrado geográficamente", como el champán.
Pero bourbon y el whisky de centeno - bebidas americanas.
estructura
whisky de malta producido en una destilería única solozhonogo cebada. Luego se mantuvo durante al menos tres años en barricas de roble.
The American bourbon 51% o más de los de maíz, el resto - centeno y cebada solozhony. En centeno whisky al menos 51% de centeno, otros ingredientes - maíz solozhony y cebada. Ambas bebidas mantienen en barricas de roble americano.
tiempo de exposición, que puede ser diferente. La bebida, que se mantuvo durante al menos dos años, llamado whisky puro.
Whisky - un término general que incluye muchas variedades. En otras palabras, bourbon - siempre whisky, pero el whisky - bourbon no es siempre.
A pesar de todo tipo de bebida alcohólica Ellos se diferencian entre sí, de acuerdo con Evan Hannah, el whisky escocés más notable en términos de diversidad. Hay más de un centenar de variedades de whisky de los pulmones y al fuerte dulzón, ahumado y rica. "Ningún tipo de whisky no tiene una variedad de gustos, tales como whisky," - dice Gunn.
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