RECETAS: Quesadilla - merienda saludable que se puede llevar con usted
Comida / / December 19, 2019
Si el estándar llenar su fiambrera abarrotado en el borde, tratar de cocinar quesadillas. tortillas par de rosa rellenos de pollo y verduras - una gran opción para una merienda. Es conveniente para comer en el camino, y llevar con usted.
ingredientes
Para los pasteles:
- 2 tazas (280 g) de harina;
- ⅔ taza (160 ml) de agua;
- 45 ml de aceite vegetal;
- una pizca de sal.
Para el relleno:
- 90 g de pollo hervido;
- 115 g de queso duro;
- un puñado de cilantro;
- ½ cebolla roja;
- 3 cucharadas de maíz en lata;
- 80 g de tomates frescos;
- jugo de limón ¼;
- 1 cucharadita de salsa picante.
preparación
Se recomienda el uso de tartas caseras, ya que mantener el jugo bien de verduras frescas. La receta es simple: conectar todos los ingredientes de la lista, amasar la masa, dejar en remojo durante 10 minutos, a continuación, dividir en porciones y desplegar finamente. Número de porciones depende del tamaño deseado de la torta.
pasteles acabados freír en una sartén seca hasta que se dora.
Como uno de los componentes de la sobresale de llenado sencilla tomate salsa. Para su preparación rebanada los tomates, mezclar con la cebolla picada, cilantro, salsa picante, añadir una pizca de sal y verter todo el jugo de lima.
Una rebanada de queso en la parte superior de la torta vierta. la capa de queso se convierte en una barrera que no le permita ser fundido.
Por encima de queso poner la salsa de tomate (exceso evolucionada pre fuga de jugo), dispersión de todos los granos de maíz y distribuir el analizado en fibras de pollo cocidas. Espolvorear con queso y cubrir toda la segunda tortilla.
No importa qué tan fuerte es la tentación, no se exceda con el relleno, incluyendo el queso (sí, sabemos que esto es complicado), o tortilla no será todo, todo el contenido se caiga cuando se come.
Fry parrilla quesadilla seco hasta que esté dorado y crujiente.
Cortar el pastel en cuatro piezas y servir con crema agria y salsa de guacamole.