Cómo lavar adecuadamente las frutas y verduras

Los partidarios de un estilo de vida saludable es necesario, hay productos a base de hierbas naturales. Sin embargo, las verduras y las frutas importadas y no asustado que atrajo. Layfhaker le dirá cómo protegerse de las toxinas y obtener el máximo beneficio.

Noticias hablar de los próximos envíos de tóxicos productos la agricultura en todo el mundo. "Pero esto es, obviamente, en algún lugar - creemos - No nos interesa." Y las tiendas y tentador manzanas brillantes, tomates, naranjas brillantes y brillantes. Y nosotros, olvidando todo en el mundo, tiene una bandeja de la boca de fruta fresca para la degustación inmediata. Stop! Un lavado?

La frutas y hortalizas transformadas

No todas las regiones pueden presumir de una cosecha abundante, pero debido a las frutas y verduras se entregan desde el exterior, especialmente en la estación fría. Sin embargo, los productos orgánicos no tienen una vida útil más larga, por lo que para la seguridad durante el transporte se tratan.

• Parafina y cera de frutas cubiertas para darles un brillo satinado y extender la vida útil.
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• Bifenil papel impregnado, que se envuelve en cítricos. Este producto de la refinación de petróleo es cancerígeno.
• El bromuro de metilo y fungicidas de frutas procesadas para el control de plagas y molde.
• El dióxido de azufre se coloca seca para aumentar la vida útil y que da la presentación.
• Más pesticidas se añaden en la etapa de maduración de la fruta, para deshacerse de los insectos y los hongos. Ellos son tóxicos y pueden acumularse en el cuerpo humano, causando consecuencias irreversibles.
• Los nitratos se utilizan para fertilizar el suelo y acelerar el crecimiento de las plantas. Se almacenan en la fruta y otras partes de plantas. Para un hombre nitratos son peligrosos, y en grandes dosis - mortal.

Incluso si está seguro del origen de la fruta, no comerlos directamente del árbol. Es posible que haya partículas de tierra, restos de vida de los insectos, aves y animales.

Cómo neutralizar las frutas y verduras

reglas generales

ensalada delicado y pepinillo no friega el cepillo uno: para cada producto de limpieza de sus sutilezas. Pero hay reglas estándar de higiene para todos:

• Cualquier frutas y verduras se pueden lavar en agua fría. se informa¿Cómo se recomienda la FDA frutas y verduras de lavado? Gestión incluso en inspección sanitaria por la Administración de Alimentos y Drogas.
• Lavar la fruta justo antes de servir. Durante el procesamiento, la capa exterior está dañado, y el producto comenzó a deteriorarse.

Cómo lavarse las frutas

• Brillante y resbaladizo cepillo cera de frutas y jabón lavada en frío agua corriente.
• Cítricos recomendó escaldado con agua hirviendo: el agua caliente no dañarán a sus pieles densas, pero conservantes superficie neutralizar.

Lavar la fruta incluso aquellos, que van a ser limpiado antes de comer. la suciedad superficial puede entrar en la carne a través de sus manos.

• Uvas serán útiles a las almas. Divide en pequeños racimos de cepillo para una fácil y seco después de los procedimientos de agua en un colador.
• lavado de la piña sin borrar de hojas, con un cepillo y jabón.
• Con la sandía y el melón Tenga especial cuidado en el proceso de envejecimiento que se encuentran directamente en el suelo.
• Si usted alergiaEs superfluo cualquier fruta en remojo en agua fría durante una hora.
• No estoy seguro sobre el origen de la fruta que compra? Proceder a ciencia cierta: cortar la corteza, se recomienda reserva.
• Secado de enjuague en agua fría, y después de sancochado para deshacerse de conservantes que no son fabricantes sin escrúpulos tanda.

Cómo lavarse las verduras

• Si el corte de pepino, patata o calabacín bajo la cáscara se encuentran manchas amarillas, lanzar este vegetal. Estas trazas indican niveles elevados de nitratos.
• Recuerde que la mayoría de las sustancias nocivas en la parte superior e inferior del feto, las hojas superiores y mazorcas, cáscara. Quitar o cortar antes de su uso.
• Además quitar el núcleo de zanahoria: también se acumulan las toxinas.
• Las hortalizas de raíz (rábanos, nabos, patatas, etc.) deben limpiarse a partir del residuo suelo. Por esta remojar en agua tibia durante 10-15 minutos y luego a fondo fregar cepillo.
• En primer corte del collum cebolla, la cáscara limpia del vegetal, y luego enjuague en agua corriente fría.
• La col por lo general no se lava, pero elimina la parte superior y sucia hojas lacias y tallos se cortan.
• Por la coliflor antes de bañarse rallador de paseo o un cuchillo para cortar los brotes ennegrecidas. Si existen errores Kocani, sumergirlo en agua salada durante 10 minutos o en agua con vinagre (1 cucharada por litro de agua) durante media hora.
• Lechuga, perejil, cebollino, eneldo, limpiar las raíces y tallos de marchitas, y luego llenar con gran capacidad de agua fría y enjuague que sale de la arena y el polvo.

Como se lave las frutas y verduras antes de comer? ¿Tiene miedo de nitratos y pesticidas? ¿Tiene una receta para la limpieza? Compartir en los comentarios.