Cómo mantener el aguacate verde y fresco durante mucho tiempo

aguacate - algo sabroso, pero exigente. Como regla general, es necesario después de la compra que esperar hasta que la fruta madure y se vuelven blandos, pero vale la pena mirar hacia otro lado - y aquí está en mal estado y se convierten en marrón. El Facebook del grupo dedicado a la cocina, publicado brillante en su simplicidad truco para guardar el aguacate en perfectas condiciones durante muchos meses.

De acuerdo con el creador de la página, oyó en alguna parte que los supermercados venden aguacate congelado, pero no pudieron encontrar en las tiendas cercanas. Así surgió la idea de hacer lo mismo en su propia - y funcionó tan bien que decidió compartir con los lectores. preforma proceso es simple:

1. Pelar el aguacate de la cáscara y las semillas y cortar en rodajas de espesor y tamaño deseados.
2. Ponerlos en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, y enviarlo en el congelador durante un día.
   
3. Después de eso, retire las piezas congeladas, ensamblarlas en un solo paquete y continuar para almacenar en el congelador.
   

Y eso es todo! Ahora tendrá un stock de delicioso aguacate verde todo el año. Dado que las piezas se congelan por separado, que no se peguen entre sí, y se puede obtener exactamente las rebanadas como sea necesario. La parte más agradable - al gusto una pieza de trabajo tal no es diferente de los productos frescos. También es una gran manera de Guardar: Usted puede comprar sólo un montón de aguacate con un descuento y no en unos pocos meses.