Cómo cocinar los huevos en el horno: 10 recetas para diversificar el desayuno
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
huevos Hornear en aguacate, tomates y cestas de carne, hacen de hojaldre inusual y cocinar deliciosos frittata.
1. simples huevos cocidos en el horno
ingredientes
- un poco de aceite vegetal;
- 6-12 huevos (dependiendo de las dimensiones del molde para hornear);
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto.
preparación
Lubricar la forma de compartimiento de mantequilla para hornear bizcochos. romper con cuidado en cada uno de ellos un huevo, añadir sal y pimienta. Puede utilizar otros condimentos de su elección. Hornear a 180 ° C durante 15-17 minutos.
Cómo cocinar los huevos para ser fácilmente limpiado y eran sabrosos →
2. especialidad de huevos con queso crema y queso
ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla;
- 12 huevos;
- 400 g de queso duro;
- 400 g de granular requesón;
- 60 g de harina;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto.
preparación
Engrasar una pequeña bandeja para pan con mantequilla derretida. Batidor de huevos batidor y agregar a ellos rallado queso, requesón, harina, sal y pimienta. Mezclar bien y colocar la mezcla en el molde preparado.
Hornear en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 50-60 minutos. Después de 45 minutos desde el comienzo de la preparación comienza a comprobar las cazuelas de preparación: debe ser de espesor.
Deliciosa cazuela de ravioli en estilo italiano →
3. huevos cocidos al horno en cestas de aguacates
ingredientes
- 1 aguacate;
- 2 huevos;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto.
preparación
Cortar los aguacates a la mitad longitudinalmente y quitar las semillas. Cuchara, quitar la carne un poco, hacer un agujero para los huevos. Poner las mitades de aguacate en una fuente de horno para que sean nivel.
romper con cuidado en cada mitad del huevo. Añadir el condimento y hornear a 200 ° C durante 15 minutos.
11 vida útil piratería con aguacate →
4. panecillos de huevo con setas, hierbas y queso feta
ingredientes
- 12 huevos;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto;
- ½ haz de espinacas;
- unas ramitas de albahaca;
- 100 setas g;
- 100 g queso feta.
preparación
Batir los huevos con sal y pimienta. Añadir las espinacas picadas y albahaca, champiñones finamente picados y queso feta desmenuzado. Mezclar bien.
En cada rama forma para hornear bizcochos papel inserto moldes y ellos la mezcla de huevo distribuir. Colocar en un horno precalentado a 200 ° C horno durante 20 minutos.
panecillos de huevo: Receta para aquellos que están cansados de los huevos →
5. Frittata con jamón y pimienta
ingredientes
- 8 huevos;
- 60 g yogur natural;
- 1 paprika;
- 1 cebolla;
- 150 g de jamón;
- 2 dientes de ajo;
- 2 cucharadas de aceite vegetal;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto;
- 100 g de queso duro.
preparación
Batidor batidor de huevos y yogur. Cortar los pimientos, cebollas y jamón en cubitos, picar el ajo. Distribuir los ingredientes en la parte inferior de una forma pequeña, aceitado. Agregar los condimentos y verter la mezcla de huevo.
Poner un formulario en un precalentado 180 ° C horno durante 30 minutos. Frittata continuación, espolvorear con el queso rallado y hornear durante 10 minutos más.
ideas de desayuno: la tortilla aireado más →
6. panecillos de huevo en las cestas de carne
ingredientes
- 450 g de carne de vacuno picada;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto;
- 1 cucharadita de paprika;
- 1-2 dientes de ajo;
- 1 cebolla pequeña;
- 6 huevos;
- 2 tomates;
- 100 g de queso duro;
- unas ramitas de perejil;
- un poco de aceite vegetal.
preparación
Mezclar la carne picada, especias y ajo picado y la cebolla. En otro recipiente, batir los huevos con sal y pimienta. Retire las semillas de los tomates y cortar en cubos pequeños. Añadir los tomates a los huevos, el queso rallado y el perejil picado y mezclar.
Engrase un molde para hornear con las tortas de aceite. Extender el relleno sobre las células y formar una cesta, que sostiene la carne a las paredes. Verter en cada mezcla canasta de huevos. Muffins Bake 30 min a 200 ° C.
10 muy sabroso plato de carne picada con la que cualquiera puede manejar →
7. tostadas al horno con huevos y tocino
ingredientes
- 4 rebanadas de tocino;
- 4 rebanadas de pan;
- 4 huevos;
- 100 g de queso duro;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto;
- algunas plumas cebollas verdes.
preparación
Cortar el tocino en varios pedazos grandes, colocarlos en una sartén caliente y fría durante unos minutos por cada lado hasta que estén doradas. Colocar las rebanadas de pan en la hoja de papel de horno laid y reverso de una forma de cuchara en la que los rebajes para el relleno.
Poner alrededor de cada rebaje trocitos de tocino, y en el centro romper un huevo. Espolvorear queso rallado y hornear a 190 ° C 12 minutos. Si desea que su huevo se ha vuelto más sólida, cocinar unos 15 minutos. Espolvorear las especias tostadas terminados y cebolla picada.
Ideas para el desayuno: un huevo en una cesta de pan tostado →
8. C frittata al horno verduras
ingredientes
- 1 pimiento rojo;
- 1 pimiento amarillo;
- 1 berenjena pequeña;
- 1 cebolla;
- 1 calabacín pequeño;
- 1 patata purificada;
- 2 dientes de ajo;
- 1 cucharada aceite de oliva;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto;
- 8 huevos;
- 100 ml de leche;
- 50 g de queso duro;
- unas ramitas de perejil.
preparación
Cortar los pimientos, berenjenas, cebolla, calabacín y las patatas en trozos grandes y el lugar en Bandeja de horno. Añadir el ajo picado, rociar con aceite, espolvorear con sal y pimienta y revolver. Colocar en un horno precalentado a 200 ° C horno durante 15-20 minutos.
Batir los huevos y la leche. Añadir casi todo el queso rallado y el perejil picado y mezclar bien. Poner las verduras en el plato de papel de horno pusieron. Llénalos mezcla de huevo, espolvorear el queso restante y hornear a 180 ° C otros 20 minutos.
Cómo cocinar un frittata cualquier no-prescripción →
9. huevos cocidos bocanadas
ingredientes
- 250 g hojaldre;
- 4 huevos;
- 30 g de queso duro;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto;
- algunas plumas cebollas verdes.
preparación
Cortar la formación de la masa cuatro círculos con un diámetro de 11-12 cm. Ponerlos en una bandeja para hornear, el pergamino pusieron. Tomar un vaso o galleta circular, cuyo diámetro es menor que las preformas a partir de masa en aproximadamente 1 cm. Presione ligeramente en el cristal o la forma de círculo, de manera que formó borde. Esto es necesario con el fin de luego hacer un agujero para los huevos.
En medio de la prueba de hacer varios pinchazos con un tenedor y retire la bandeja para hornear en el refrigerador durante 10 minutos. Entonces lugar en un horno precalentado a 200 ° C en horno durante 8 minutos hasta que el borde aumento de la masa. Retire la bandeja de horno del horno y usando una forma de cuchara en la cocción pequeñas depresiones.
En cada uno de ellos había un poco de queso rallado y romper suavemente el huevo. Espolvorear con sal y pimienta y el lugar en el horno durante otros 12 minutos. Decorar listo hojaldre cebolla picada.
Lo que para cocinar pasta de hojaldre: 20 rápida y sabrosos platos →
10. huevos recién horneados en la cesta de tomates
ingredientes
- 3 tomates grandes;
- aceite de oliva 1 cucharada;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto;
- 3 huevos;
- algunas plumas de cebolla verde;
- un poco de queso parmesano rallado - opcional.
preparación
Coloque los tomates en la hoja de papel de horno pusieron. Cortar la parte superior de ellos y quitar las semillas. Poner aceite y se sazona con sal y pimienta. tomates puesto en un horno precalentado a 200 ° C horno durante 10 minutos.
A continuación, romper un huevo en cada cesta de tomate, espolvorear con sal y pimienta y volver al horno por otros 15 minutos. Espolvorear la cebolla picada y, si se desea, el queso rallado.
véase también
- ideas de desayuno: huevos revueltos cremosos →
- Cocinar los huevos en una nueva forma. 10 ideas inusuales para todos los gustos →
- 10 ensaladas de huevo, lo que ayudará a cabo en cualquier situación →
- 7 recetas sencillas y originales para tortillas →
- 6 maneras fáciles de cocinar huevos escalfados →