Relleno para sopa de remolacha para el invierno: una receta que salvará su tiempo
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Lo que necesitará
En latas volumen 8 ½ litro:
- 1.500 g de la col;
- 1.500 g de la remolacha;
- 500 g de zanahorias;
- 500 g de tomate;
- 500 g de cebolla;
- 500 g de pimiento rojo - opcional;
- 2 cucharadas de sal;
- 100 g de azúcar;
- 500 ml de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de vinagre 70%.
¿Cómo se prepara para el repostaje de sopa de remolacha para el invierno
Finamente desmenuzar el repollo. Frote en un rallador grueso remolachas y zanahorias. Cortar los tomates, cebollas y la pimienta en trozos pequeños. Pimienta vestirse no se puede añadir: Sopa aún así obtener sabroso.
Poner las verduras preparadas en una cacerola grande. Añadir la sal, el azúcar y la mantequilla y mezclar bien.
Poner una sartén a fuego medio y llevar el contenido a ebullición. Verter esencia vinagre y cocine, revolviendo, otros 7 minutos. Hacia fuera en un reabastecimiento en caliente Esterilizar frascos.
Rollo hasta ellos, a su vez y la cubierta con algo caliente. Cuando los bancos se enfríe por completo, de transferirlos en un lugar fresco y oscuro.
Cómo utilizar el vendaje de sopa de remolacha
Verduras en el llenado listo. Así que para cocinar sopa de remolacha, se necesita un mínimo de tiempo y esfuerzo.
En una olla de caldo hirviendo agua o carne Poner las patatas. Se deja cocer casi hasta que esté listo.
A continuación, añadir el relleno, remover y cocer a fuego lento durante unos 5 minutos. Añadir la sal sopa y, si se desea, verduras picadas.
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