Como cocinero gachas de mijo en la leche o el agua

Cocinar los granos en la estufa, en multivarka, microondas o en el horno.

La cantidad de líquido para tomar

Muy a menudo, para 1 taza de mijo Tomar 3 tazas de líquido. Gachas resulta no muy ablandada, pero no se desmoronen. Si quieres que sea quebradiza, tomar 2 tazas de líquido, viscoso y si - 4 tazas.

Avena con leche - incluso si es un poco - Obtener un satisfactorias y sabrosos platos, preparado sólo en el agua. La leche y el agua se mezclan típicamente en la relación de 2: 1 o 1: 1.

¿Cómo se prepara la grupa

Enjuague el mijo con agua corriente fría o en un recipiente, el cambio de las varias veces líquidos. Idealmente, el agua debe ser clara.

mijo edad es amargo. Así se lavó sémola mejor en caso sancochado o verter agua caliente durante 5-10 minutos.

Que se suman a la papilla de mijo

Si va a cocinar gachas salado, añadir a 1 taza de cereal de aproximadamente ½ cucharadita de sal. Para el gachas dulces, además de la sal, se tardará aproximadamente 1 cucharada de azúcar. Aunque es mejor centrarse en su gusto: try

Sal y el azúcar son arrojados junto con sémola o después de la ebullición del líquido. En la papilla dulce o salado acabada poner un trozo de mantequilla. Por lo que resulta fragante y tierno.

Cómo cocinar gachas de mijo en la estufa

Verter sémola de maíz en una cacerola, cubrir con agua o leche. Si usted está cocinando una mezcla, se vierte por primera vez en el agua - la leche se utilizará más adelante.

Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos o más a un calor moderado, revolviendo periódicamente. El líquido debe ser absorbido. Si es necesario, añadir la leche caliente en 10-15 minutos desde el inicio de la cocción, cuando el agua desaparece.

listo lío dejar en infusión debajo de la tapa durante 5-10 minutos.

Cómo cocinar gachas de mijo en multivarka

Poner en un bol pshonku Multivarki. Añadir la leche y / o agua. modo de cocción "sémola" o "papilla de leche" durante 25-30 minutos.

Para gachas volvió espesa, se puede dejar en el "calentamiento" durante 10-15 minutos o un poco más.

Cómo cocinar gachas de mijo en el microondas

Verter sémola en un recipiente adecuado para hornos de microondas. Verter la mitad del líquido y el vapor a toda potencia durante 5 minutos.

Revolver, añadir el resto del agua y / o leche y cocine durante 3-5 minutos más. Si resulta papilla aguada, aumentar el tiempo de cocción por unos minutos.

Deja el plato en el microondas durante 10 minutos a la presente.

Cómo cocinar gachas de mijo en el horno

la horno mejor para cocinar cereales con leche. A continuación, el plato está cubierto con una deliciosa corteza dorada y es muy aromático. Para este método, es necesario tomar 3-4 tazas de líquido.

Poner el mijo en un recipiente adecuado para el horno. Verter la leche y colocar en un horno precalentado a 180 ° C horno. Cubrir la forma de la tapa no es necesaria.

Cocinar gachas de aproximadamente 40 minutos o un poco más.