9 ingredientes para el café, que tendrá que tratar

amantes del café conservadores, tenga cuidado: en este artículo vamos a hablar de lo que más se puede añadir, además de café y el azúcar crema. Clásico café de la mañana negro - es bueno, pero a veces se quiere sabrosas experimentos.

1. especias

¿Alguna vez ha tratado de añadir un poco de sabor a café molido antes de la preparación? Con frecuencia se agrega al café canela y la nuez moscada, sino también recomendar a experimentar con el clavo y el jengibre y añadir una pizca de pimienta de cayena.

En Israel y otros países de Oriente Medio populares fuerte café aromatizado con cardamomo. Para prepararlo, se necesita:

• media cucharadita de semillas de cardamomo o frijoles;
• una taza de fuerte café tostado en grano;
• azúcar al gusto.

Moler las semillas de cardamomo con los granos de café y verter el juntos en un recipiente hermético. Puede hacer café como de costumbre y tratar de cocinar de la manera tradicional. Para este propósito, se vierte en una taza olla ½ de agua y llevar a ebullición. A continuación, agregue ¼ taza de café y mezcla de cardamomo y azúcar al gusto. Cocine a fuego medio durante 2-3 minutos. A continuación, retirar del fuego y dejar reposar durante un minuto. Verter el café en tazas pequeñas, dejando la mayor parte de los motivos en la sartén.

2. leche condensada

La bebida perfecta en la tarde - fría vietnamita café. La fuerte café recién, añadir dos cucharadas de leche condensada con azúcar y fresco. Tan simple, pero tan delicioso.

3. jarabes

Las tiendas se pueden encontrar ahora jarabes con diferentes gustos. Si prefiere el café fuerte, es mejor abandonar los revestimientos de fruta y parada en el chocolate o vainilla. Hacer hincapié en los jarabes de sabor amargo le ayudará con almendras o canela. Para fácil caramelo jarabes ajuste de café, bayas y frutas.

4. Vainilla o extracto de almendra

Para dar un aroma de café inusual puede complementar que ya puede tener en su refrigerador. Añadir a beber unas gotas de extracto de vainilla o almendra - y listo.

5. mantequilla

En los últimos años, el café y la mantequilla se está convirtiendo en una bebida popular. Sugerimos esta receta: 1 taza de café preparado se mezcla en una licuadora con 1 cucharadita de mantequilla y 1 cucharada de aceite de coco. No apague la licuadora hasta que la apariencia espumosa.

6. leche inusual

En las tiendas se pueden encontrar almendras y leche de coco con sabor a vainilla o chocolate, que combina perfectamente con un café frío. Primero tiene que hacer el café frío-elaboración de la cerveza. Necesitamos:

• ¾ de taza de granos de café medio raro y grueso;
• gran francés-prensa.

Verter el café prensa francesa y llenar 3 tazas de agua filtrada a temperatura ambiente. Dejar actuar durante 10 minutos y luego mezclar suavemente. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante 12 horas. Baje lentamente el émbolo prensa francesa a toda la mezcla estaba en el fondo. Si lo desea, puede omitir el café a través de un filtro de café. Luego refrigerar. Verter media taza de concentrado de café y medio una taza de leche fría con hielo o agua.

El concentrado resultante se puede verter en un molde para el hielo y se envía al refrigerador. Cuando se quiere tomar un café con hielo, verter los cubos congelados en una taza de café, y se vierte toda la leche de almendras.

recomendaciones

• Mantenga el concentrado de café en el refrigerador, pero no más de tres días.
• Para el café era más fuerte, insistir en que no es de 12 horas y 24.
• agua de cola y café relación de 4 a 1 (o 1 a 5, si lo prefiere un fuerte semillas tostado).
• Al concentrado se almacena más tiempo, sólo tiene que añadir azúcar a la misma.

7. crema batida

Topping "dos en uno": una vez y crema y azúcar.

8. helado

La combinación perfecta: espresso y helado. Si el helado normal ya harto de ella, tratar de hacer todo lo contrario - para preparar helado con café. Para ello se necesita:

• 5 porciones (½ taza de cada uno) crema de menta;
• ¾ taza de café preparado fuerte caliente.

helado de difusión en copas y espolvorear cada porción con dos cucharadas de café. Sirva inmediatamente. Algunas variaciones de la receta incluyen crema batida o un trago de Amaretto (aunque cualquier otro licor es también muy agradable).

9. más total

Haciendo café - un campo de experimentación. Trate de añadir un poco de jarabe de arce o jugo o polvo de cacao de la granada o el azúcar de vainilla, o un malvavisco, o licor (día no laborable, por supuesto). Y que te van a encontrar su bebida perfecta.