6 compota de cerezas con un rico sabor y aroma

Lo que hay que tener en cuenta

• Tomar frutas y nepodporchennye maduros. Antes de la cocción de la compota, asegúrese de enjuagarlos con agua fría. Quitar el tallo y las hojas.
• Todas las recetas están diseñadas para el tarro de tres litros. Si necesita un volumen más pequeño en proporción a reducir el número de ingredientes.
• variedades de cerezas ácidas, aumentan la cantidad de azúcar. Y si quieres un sabor más intenso y concentrado, añadir más bayas. diluido bebida demasiado dulce con agua hervida.
• esterilizar frascos y tapas, que serán utilizados para el enlatado compota.
• Cosechado en la tienda compota de invierno en un lugar oscuro y fresco. Y si no enrollar los bancos, en el refrigerador.

1. compota de cereza clásica

Lo que se necesita

• agua;
• 300 g de azúcar;
• 800 g de cerezas.

Cómo cocinar compota

La olla hervir el agua y se disuelve el azúcar. Añadir las cerezas y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos. Después de la tapa y espere hasta que la bebida se enfría.

¿Cómo prepararse para la compota de invierno

método 1

El banco puso una cereza y llenarlo con azúcar. Verter agua hirviendo durante la mayor parte del cuello y enrolle. Varias veces se convierten o rodar el frasco a la arena más rápidamente disuelto. Después de poner la tapa hacia abajo. Envolver una toalla o una manta y dejar hasta que se enfríe.

método 2

Poner las cerezas en una jarra, verter agua hirviendo y la tapa con una tapa. Dejar actuar durante 20-30 minutos. Después de verter el agua en la sartén y mezclar con el azúcar y llevar a ebullición. Inmediatamente vierta la parte posterior jarabe caliente en la lata para la parte superior y enrolle.

2. Compota de cerezas y frambuesas y menta

Lo que se necesita

• agua;
• 250 g de azúcar;
• 500-600 g de cerezas;
• 100-200 g de frambuesa;
• menta 1 ramita o menta usual.

Cómo cocinar compota

Hervir agua en una olla, cocinar el azúcar y el uso de café hasta su completa disolución. Añadir las cerezas y frambuesas y cocine durante 3-5 minutos más. El tiro de menta, tapar y dejar enfriar a fondo.

¿Cómo prepararse para la compota de invierno

Las cerezas y frambuesas, lugar en un frasco. Verter el agua hirviendo y la licencia durante 20-30 minutos. Después de que el agua de drenaje y hervir. Añadir la menta y azúcar, hervir hasta que la arena se disuelva por completo. El tiro ramita y llenar el frasco con jarabe de bayas caliente bajo el cuello de la cosa. Enrollar y girar. Envuelto en una manta o una toalla y dejar así hasta que la compota de enfriar.

3. Compota de cerezas con grosella espinosa

Lo que se necesita

• agua;
• 300 g de azúcar;
• 450 g de cerezas;
• 450 g de grosella.

Cómo cocinar compota

El agua olla hervir. Añadir el azúcar y cuando se disuelve - cerezas y grosellas. Cocine a fuego lento durante 7-10 minutos. Después de la tapa y espere hasta que la bebida se enfría.

¿Cómo prepararse para la compota de invierno

Poner las cerezas y grosellas en un frasco. Verter el agua hirviendo, tapar con una tapa y dejar actuar durante 20-30 minutos. Después de que el agua de drenaje y hervir.

En un frasco con bayas, verter el azúcar y verter sobre la ebullición del agua en la parte superior. Roll up, girar y envolver en una toalla o una manta. Deja así hasta que se enfríe.

4. Compota de cerezas con los albaricoques

Lo que se necesita

• agua;
• 200-300 g de azúcar;
• 600 g de cerezas;
• 200-300 g de albaricoques.

Cómo cocinar compota

La olla hervir el agua y se disuelve el azúcar. Después de añadir la cereza y albaricoque mitades, sin semilla. Cocinar durante 5-7 minutos. Tapar y esperar hasta que la bebida se enfría.

¿Cómo prepararse para la compota de invierno

El Banco, cereza y albaricoque mitades, enfrentó. Verter el agua hirviendo, tapar y dejar actuar durante 20-30 minutos. Después de verter el agua en la olla y hervir. Verter el azúcar y cocinar hasta que se disuelva por completo.

Pour cerezas y albaricoques jarabe para la parte superior de la lata. Roll up, envolver una toalla o una manta. Deja hasta que la compota se haya enfriado por completo.

5. Compota de cerezas y frambuesas con una grosella

Lo que se necesita

• agua;
• 300-350 g de azúcar;
• 600-800 g de cerezas;
• 100 g de frambuesa;
• 100 g de grosella.

Cómo cocinar compota

Hervir el agua, añadir el azúcar y cocer hasta que se disuelva por completo. Después de verter las bayas y cocine durante 5-7 minutos. cubierta bebida preparada y esperar hasta que se enfríe.

¿Cómo prepararse para la compota de invierno

Cerezas, frambuesas, grosellas y se pliegan en el banco. Verter el agua hirviendo y la licencia durante 20-30 minutos. Escurrir el agua en una cacerola, verter el azúcar y hervir hasta que se disuelve completamente. Inmediatamente verter el jarabe de bayas caliente bajo el cuello de la mayoría de los bancos. Roll up, a su vez, envuelva una manta o una toalla. Deja compota hasta que se enfríe.

6. Compota de cerezas a las manzanas

Lo que se necesita

• agua;
• 300 g de azúcar;
• 2-3 manzanas;
• 600-700 g de cerezas.

Cómo cocinar compota

En una cacerola, hervir el agua, añadir el azúcar y esperar hasta que se disuelva. Verter las manzanas, las rebanadas cortadas y cerezas. Cocinar durante 5-7 minutos. Después de la cubierta con una tapa y dejar enfriar.

¿Cómo prepararse para la compota de invierno

Doblar en un tarro de cerezas y manzanas en rodajas. Verter el agua hirviendo, tapar con una tapa y dejar actuar durante 20-30 minutos. Verter el agua en la bandeja. Llevar a ebullición y cocine durante 4-5 minutos y luego verter el jarabe de la parte posterior en el frasco. Roll up, girar y envolver una toalla o una manta hasta que se enfríe.