15 recetas de manzana al horno con nueces, caramelo, queso y no sólo

1. Manzanas cocidas al acordeón

ingredientes

• 6 manzanas;
• 170 g de mantequilla;
• 70 g de azúcar + bit para la difusión;
• 2 cucharadas de canela en polvo;
• 60 g harina de avena;
• helado de vainilla, salsa de caramelo - a voluntad.

preparación

Cortar las manzanas en la mitad longitudinalmente y quitar las semillas. A partir de las pieles de las manzanas hacer varios cortes paralelos a una distancia de 5-8 mm uno de otro. No cortar el fruto completo.

Organizar la manzana corteza en la sartén, el pergamino pusieron. Lubricarlos parte de la mantequilla derretida y espolvorear con azúcar. Hornear a 180 ° C durante unos 20 minutos.

Mezclar la mantequilla derretida restante, 70 g de azúcar, la canela y la harina de avena. Cuando las manzanas se enfríen un poco desde los cortes preparados mezcla. Poner en el horno durante 10 minutos más.

Antes de servir, se puede decorar cada cucharada de manzana de helado y verter encima la salsa de caramelo.

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2. crujiente de manzana

ingredientes

• 2-3 manzanas;
• 70 g de azúcar;
• 1 cucharada de agua;
• harina de trigo 35 g;
• 35 g de copos de avena;
• mantequilla de 35 g;
• yogur - bajo petición.

preparación

Manzana claro de la piel y el núcleo. Cortar la fruta en trozos pequeños y colocar en una cacerola. Añadir 50 g de azúcar y agua y revolver, cocinar a fuego lento durante 5 minutos.

La transferencia de las manzanas en una pequeña una fuente para hornear. Mezclar la harina, la avena y el azúcar restante. Añadir la mantequilla en cubitos y mezclar hasta obtener la consistencia grumosa.

Cubra mezcla de las manzanas de harina. Hornear en un horno precalentado a 190 ° C horno durante unos 20 minutos hasta que estén doradas. Servir el crumble o simplemente con su yogurt favorito.

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3. Manzanas al horno con requesón y miel

ingredientes

• 4 manzanas;
• 150 g requesón;
• 1 cucharada de miel;
• varios de los frutos secos.

preparación

Cortar las manzanas en la parte superior y raspar la pulpa. Moler en la licuadora una pulpa de manzana, purificada a partir de las semillas, el requesón, miel y frutos secos.

Rellenar las manzanas con una mezcla de queso y cubierta con la parte superior cortada. Poner en el plato de pergamino laid y hornear durante 25-35 minutos a una temperatura de 190 ° C.

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4. Manzanas al horno con pasas tuerca de empanadas

ingredientes

• 50 g de pasas;
• 50 ml roma;
• 4 manzanas;
• 1 limón;
• 30 gramos de almendras finamente picadas;
• 30 g de nueces finamente picadas;
• 30 g de avellanas finamente picada;
• 60 g de azúcar moreno;
• 1 cucharadita de canela molida;
• 60 g de mantequilla + bit para lubricar;
• 4 ramas de canela.

preparación

Remojar las pasas en el ron. Pelar las manzanas, cortarlas en el núcleo y se vierte el zumo de un limón.

Mezclar las almendras, nueces, avellanas, la mitad del azúcar y canela en polvo. Cubrir parte manzanas de mantequilla derretida y un rodillo de buena tuerca en la mezcla.

Engrase un molde para hornear con aceite y lugar para las manzanas. pasas Connect, 20 g de mantequilla y el azúcar restante. Materia de esta mezcla de manzanas.

En el relleno para deslizarse en ramas de canela manzana. Verter la fruta restante mantequilla derretida. Hornear durante 30 minutos a 180 ° C.

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5. mini tartas invertidas con manzanas caramelizadas

ingredientes

• 3 manzanas;
• 200 g de azúcar;
• 1 cucharada de mantequilla;
• 1 cucharadita de sal;
• ½ limón;
• 200 g hojaldre;
• helado de vainilla - bajo petición.

preparación

Pelar las manzanas, cortarlas por la mitad a lo largo y retire el núcleo. El azúcar vsypte sartén o cacerola y revolver, cocinar a fuego lento hasta que un jarabe de color marrón.

Derretir la mantequilla en un jarabe. Añadir la sal y el jugo de limón y mezclar bien. Reduce el fuego a mitades muy bajos y colocar en manzanas de caramelo. Prepararlos durante 5-10 minutos. En el medio de cocción dar vuelta las manzanas que están totalmente impregnados con caramelo.

Ponga en una mitad de una manzana cortada en cada forma de división para la preparación de tortas. Vierte el resto de frutas caramelo.

rodar suavemente la masa y cortar a cabo 6 círculos del tamaño de las manzanas. Ponga la masa sobre la fruta y colocar en un horno precalentado a 230 ° C horno durante 15-20 minutos. Luego cubra la forma de hornear y girar bruscamente.

Postre se puede servir con helado de vainilla.

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6. Manzanas al horno con albaricoques secos

ingredientes

• 100 g de azúcar moreno;
• 80 ml de agua;
• 4 manzanas;
• 100 g albaricoques secos;
• ½ cucharadita de canela en polvo;
• ½ cucharadita de jengibre molido;
• 1 cucharada de mantequilla.

preparación

En una fuente de horno pequeña, combine la mitad del azúcar y el agua. Cortar las manzanas en la parte superior y raspar la pulpa.

Conectar los albaricoques secos picados, el resto del azúcar, la canela y el jengibre. Iniciar una mezcla de manzanas y ponerlas en forma de un jarabe.

Poner en cada rebanada de mantequilla de manzana. Bake vertiendo periódicamente jarabe, a una temperatura de 180 ° C 40-50 minutos. Antes de servir, vierta el jarabe de manzana.

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7. Manzanas al horno con queso cottage, plátano y merengue

ingredientes

• 4 manzanas;
• ½ plátano;
• 100 g de la cuajada;
• 2 cucharadas de azúcar;
• 1 clara de huevo.

preparación

Separado de la parte superior de las manzanas, retirar el núcleo y colocar la fruta en la sartén. batidor de plátano y queso licuadora hasta que quede suave.

Iniciar una mezcla de manzanas y espolvorear parte del azúcar. Colocar en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 10 minutos.

Mixer, bata la proteína. Continuando con la bata, Espolvorear con el azúcar restante. Usted debe obtener una crema espesa. Con una jeringa o una bolsa culinaria ponerla en manzanas.

Hornear a una temperatura de 120 ° C durante 15-20 minutos más. Merengue obtener crujiente, pero el interior permanece cremosa.

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8. manzana al horno con harina de avena y frutos secos

ingredientes

• 4 manzanas;
• 120 g de mantequilla;
• 4 cucharadas de copos de avena;
• 4 cucharadas de azúcar moreno;
• 3 cucharadas de nueces picadas;
• 1 cucharadita de canela molida;
• ¼ de nuez moscada molida;
• una pizca de sal.

preparación

Raspar la carne de las manzanas. Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente, la avena y el azúcar, las nueces, la canela, la nuez moscada y la sal.

Estrechamente manzanas Stuff prepararon mezcla. Ponga una pieza de trabajo en una pequeña fuente de horno y la tapa papel de aluminio.

Enviar formulario en un horno precalentado a 190 ° C horno durante 30 minutos. A continuación, retire papel de aluminio y hornear durante unos 20 minutos más.

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9. Manzana al horno dulces

ingredientes

• 7 manzanas;
• jugo de limón 1 cucharada;
• 2 cucharaditas de canela;
• ½ cucharadita de sal;
• 2 cucharadas de harina + 40 g;
• 330 g de azúcar moreno;
• 115 g de mantequilla;
• 100 g de azúcar blanco.

preparación

Manzana claro de la piel y las semillas y cortar en trozos pequeños. Añadir a ellos el jugo de limón, la mitad de la canela, la sal, 2 cucharadas de harina y 220 g de azúcar moreno.

Mezclar bien y colocar en una forma pequeña. Mezclar la mantequilla en rodajas, 40 g de harina, azúcar blanco, los restos de azúcar morena y canela.

Cubrir las manzanas con una mezcla de aceite. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 40-45 minutos. Las manzanas deben ser suaves y caramelo - espesar. Antes de servir se enfríe durante 10 minutos.

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10. Manzanas al horno en masa

ingredientes

• 4 manzanas;
• 4 cucharaditas de azúcar;
• ½ cucharadita de canela;
• 300 g de hojaldre;
• 1 huevo - a petición;
• 2-3 cucharadas de azúcar en polvo.

preparación

Hacer que cada receso extracción de muestras de manzana. Verter parte de atrás de una cuchara de azúcar y una pizca de canela.

Estirar la masa y cortar en 4 partes iguales. Poner en el centro de cada manzana y el sello bordes de la masa, envolviendo la fruta.

Ponga las manzanas en la sartén, el pergamino pusieron. La masa se dore aún más, se puede lubricar con huevo batido. Bake postre a una temperatura de 190 ° C durante unos 20 minutos. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.

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11. rodajas de manzana al horno

ingredientes

• 50 g de azúcar;
• ⅛ cucharadita de canela;
• 6 manzana.

preparación

En un bol, mezclar el azúcar y la canela. Cortar las manzanas en cuartos a lo largo y retire el núcleo. Rebanadas del rodillo en la mezcla de azúcar.

Ponerlos en una bandeja para hornear en una sola fila. Hornear durante 30-35 minutos a una temperatura de 200 ° C. En el medio de cocción girar las rodajas de modo que propeklis uniformemente.

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12. Crumble de manzana y arándano

ingredientes

• 5 manzanas;
• ½ limón;
• 150 g de arándanos;
• 2 cucharadas de fécula de maíz;
• 3 cucharadas de azúcar blanco;
• 55 g de miel líquida;
• 1 cucharadita de canela molida;
• 100 g de copos de avena;
• 70 g de azúcar moreno;
• 3 cucharadas de harina
• 4 cucharadas de mantequilla;
• ½ cucharadita de sal.

preparación

Cortar las manzanas en cubos pequeños, la eliminación del núcleo. Añadir a ellos el jugo de limón, arándanos, almidón, azúcar, miel y canela.

Mezclar y colocar en una fuente de horno pequeña. Colocar en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 30 minutos.

Mezclar copos de avena, el azúcar morena, la harina, el aceite y la sal en cubitos. Espolvorear las manzanas y arándanos mezcla y hornear por otros 15 minutos hasta que estén doradas.

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13. Manzanas al horno con tomillo

ingredientes

• 900 ml de sidra de manzana;
• mantequilla de 60 g;
• 8 manzanas;
• unas ramitas de tomillo fresco.

preparación

Vierta la sidra en una cacerola y llevar a ebullición. Hervir durante unos 20 minutos hasta que la cantidad de líquido se reduce aproximadamente 3 veces. Retirar del calor y una cacerola, derretir la mantequilla a la sidra.

Pelar la cáscara de las manzanas y el núcleo y cortar en rodajas. En un tazón, combine las manzanas, la sidra y parte de casi todo el tomillo picado. Transferencia a una forma corta de la lámina laid y hornear durante unos 10 minutos a una temperatura de 180 ° C.

Se vierte la sidra de manzana restante y cocer durante unos 15 minutos más, hasta que estén suaves. Antes de servir, espolvorear con el tomillo restante.

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14. Manzanas al horno con ciruelas pasas y relleno de crema agria

ingredientes

• 50 g de ciruelas secas;
• 3 cucharadas de crema;
• 1-2 cucharadas de azúcar;
• 5 manzanas.

preparación

Verter agua hirviendo sobre las ciruelas pasas durante 10-15 minutos. Luego se corta en trozos pequeños y mezclar con la crema agria y el azúcar.

Cortar las manzanas en la parte superior y cortar el núcleo. manzanas poner en la bandeja o en crema agria y comienzan a formar una mezcla. Hornear durante unos 30 minutos a una temperatura de 180 ° C.

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15. Manzanas al horno con queso brie, miel y frutos secos

ingredientes

• 4 manzanas;
• 220 g de queso brie;
• 3 cucharadas de miel;
• 2 cucharadas de nueces picadas.

preparación

Cortar las manzanas en un medio transversal y volver a cargar las mitades inferiores en una bandeja de hornear. rebanada de queso y colocarlos en las manzanas. Verter el queso con miel y espolvorear con las nueces.

Cubrir la mitad superior de las manzanas. Hornear a 200 ° C aproximadamente 35 minutos hasta que las manzanas no se suavizan.

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