12 ensaladas de frutas y bayas que son deliciosos pasteles
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
1. ensalada de frutas con flan de vainilla
ingredientes
- 300 g de piña fresca o enlatada;
- 300 g de melocotones frescos o en conserva;
- 300 g de mandarinas frescas o en conserva;
- 3 plátanos;
- 2 manzanas rojas;
- 1 taza de leche fría;
- 1 taza de crema agria;
- ⅓ de taza de jugo de naranja natural;
- 1 paquete de mezcla de pudín de vainilla.
preparación
Piñas, melocotones, mandarinas, plátanos y manzanas cortadas en trozos pequeños y se pliegan en un tazón.
Mezclar bien la mezcla de leche, crema agria, jugo y postre. La salsa debe quedar sin grumos.
Verter la fruta y colocar en el refrigerador durante 2 horas.
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2. colorida ensalada con uvas
ingredientes
- 200 g de crema queso;
- 1 taza de crema agria;
- 3 cucharadas de azúcar de vainilla;
- 1 manojo de uvas verdes;
- 1 manojo de uvas rojas;
- 1 cucharada de nueces picadas (nueces, avellanas, nueces).
preparación
Batir el queso con crema agria. Añadir el azúcar y mezclar de nuevo. Las uvas vierta la salsa y dejar actuar durante una hora en el refrigerador. Antes de servir, espolvorear con nueces trituradas.
marcador🥬
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3. C ensalada con naranjas, piña y salsa de vainilla
ingredientes
- 2 naranjas;
- 1 pomelo;
- 250 g de piña fresca o enlatada;
- 2 cucharadas de jugo de limón;
- ¼ taza de azúcar de vainilla;
- 200 g griego yogur;
- ¹ / ₂ cucharadita de ralladura de limón.
preparación
Corte de naranja, pomelo y zumo de piña y se vierte la mezcla de azúcar y 20 minutos en el refrigerador. Antes de servir, añadir el yogur y la ralladura de limón rallada.
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4. ensalada de manzana y miel
ingredientes
- 4 naranjas;
- 2 peras;
- 3 plátanos;
- 4 kiwi;
- 2 manzana amarilla;
- 1 manzana verde;
- 3 nectarina;
- 2 cucharadas de miel.
preparación
Pelar dos naranjas, peras, plátanos enteros y kiwi. Cortarlas en trozos grandes con las manzanas sin pelar y las nectarinas.
Exprimir el jugo de las dos naranjas restantes, mezclar con miel y verter ensalada. Dejar reposar 20 minutos en el refrigerador.
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5. Ensalada picante de las manzanas
ingredientes
- 2 verde manzana;
- 2 manzanas rojas;
- ¼ taza de pasas;
- 1 cucharada de zumo recién exprimido de naranja;
- 200 g de yogur griego;
- ¼ de cucharadita de canela;
- ¼ cucharadita de nuez moscada;
- 2 cucharadas de nueces picadas;
- 2 cucharadas de coco.
preparación
Las manzanas cortadas en cubos, añadir las pasas y jugo de naranja. Vierta una mezcla de yogur con canela y nuez moscada y deje reposar por 30 minutos en el refrigerador.
Antes de servir, espolvorear con nueces y coco.
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6. Ensalada de piña, naranja, uva y malvavisco
ingredientes
- 400 g fresco o enlatados de piña;
- 2 naranjas;
- 2 tazas de uvas verdes;
- 1 plátano;
- marshmallow 1 taza;
- 3 cucharadas de coco;
- 2 cucharadas de almendras picadas;
- 200 g de yogur sin aditivos.
preparación
Cortar la piña, naranja, uva y plátano. Mezclar con las melcochas, coco y almendras. Añadir el yogur y la licencia durante 15-20 minutos.
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7. Ensalada de piña con leche condensada, malvavisco y frutos secos
ingredientes
- 200 g de queso crema blando;
- ¹ / ₂-1 banco condensada leche;
- 2 cucharadas de jugo de limón;
- 600 g de piña fresca o enlatada;
- marshmallow 1 taza;
- ½ taza de nueces picadas.
preparación
Mezclar el queso, la leche condensada y el jugo de limón. Añadir los de piña, bombones y frutos secos. Refrigere antes de servir.
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8. ensalada de sandía y menta con la cereza
ingredientes
- 1 taza de agua;
- 1 manojo de menta fresca;
- ½ taza de azúcar;
- ½ sandía;
- 500 g de cerezas.
preparación
hervir el agua. Añadir la menta durante 15-20 segundos. Verter el azúcar y hervir hasta que se disuelva. Picar la menta y mezclar en el jarabe. Enfriar y luego almacenar en el refrigerador durante 3-4 horas, y preferiblemente durante la noche.
Sandía cortada en trozos pequeños. Añadir las cerezas, las mitades sin hueso. Vierta el jarabe de menta y se deja durante un par de horas.
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9. Ensalada roja con las fresas y las cerezas
ingredientes
- 500 g de cerezas;
- 500 g de fresas;
- 1 cucharadita de cilantro semillas;
- 2-3 cucharadas de azúcar morena;
- 1 cucharadita de jugo de limón.
preparación
Cereza divide por la mitad. Mezclar con piezas de fresas. Se seca el cilantro en una sartén y moler en un mortero. Añadir el azúcar y mezclar con las manos frutales. Verter el jugo de limón y enfriar 10-15 minutos.
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10. Ensalada de duraznos y ciruelas con salsa de frutos secos y frambuesa
ingredientes
- 3-4 ciruelas;
- 3 melocotón;
- ½ taza de nueces;
- 3 cucharadas de mermelada de frambuesa;
- 2 cucharaditas de vinagre de vino;
- 1 cucharadita de aceite vegetal.
preparación
Ciruelas y melocotones cortan en rodajas, lugar en una bandeja. Espolvorear picado y tostado nueces. Derrama atasco de salsa, vinagre y aceite.
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11. Ensalada de melón con fresas y cerezas
ingredientes
- ½ melón de tamaño medio;
- 1 taza de fresas;
- ½ taza de cereza;
- ½ taza de uvas;
- 1 cal;
- 2 cucharadas de licor;
- 2-3 ramitas de menta.
preparación
Cortar el melón, fresas, cerezas y uvas. Conectar con jugo de limón y el licor. Añadir la menta cortar y mezclar de nuevo. Insista 3-4 horas.
experimento🍈
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12. ensalada púrpura de uvas, ciruelas y arándanos
ingredientes
- 2-3 ciruelas;
- 2 tazas de uvas;
- 2 tazas de arándanos o moras;
- 2 cucharadas de picado basílica;
- 1 paquete de yogur;
- ½ lima.
preparación
rebanada de la fruta y la combinación con las bayas. Añadir la albahaca, la temporada con yogur y jugo de limón.
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