Recetas para los corredores: granola casera
Deporte Y Fitness / / December 19, 2019
Granola - una mezcla de copos de avena con frutos secos y miel al horno hasta que el estado quebradizo. Hoy le ofrecemos cinco deliciosas versiones caseras de su preparación!
Receta № 1
ingredientes:
- 2 ½ taza de copos de avena convencional (no Fast alimentos);
- 1 taza de almendras;
- 1/3 taza de jarabe de azúcar o miel;
- 1/2 taza de azúcar morena;
- 1/2 cucharadita de sal;
- 1/4 taza de aceite vegetal;
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, vainillina o pellizcar;
- 1/8 cucharaditas de extracto de almendras (opcional);
- Las cerezas secas 2/3 taza (arándanos, fresas);
- 1/2 taza de chocolate picado.
Preparación. Precalentar el horno a 160 grados Celsius y listo para hornear con el papel de hornear.
En una olla pequeña, mezclar el jarabe o miel, azúcar, sal y aceite vegetal. Ponga la cacerola a fuego lento y remover con cuidado hasta que el azúcar se disuelva. A continuación, retirar del fuego y agregar la vainilla o el extracto de vainilla.
En un procesador de alimentos desembolsar 1/2 taza de harina de avena y ellos en forma de harina. Añadido junto con las escamas restantes, almendras y frutos secos en una cacerola con la mezcla de azúcar. Mojar las manos con agua y todo esté bien mezclado.
Extender sobre la hoja de hornear, presione ligeramente las manos y hornear durante 25-30 minutos. confeccionados granola se rompe en pedazos y refrigere. Se mantuvo un desayuno casero en un recipiente hermético durante aproximadamente dos semanas.
Receta № 2
ingredientes:
- 2 tazas de harina de avena;
- 1 ½ taza de rodajas de almendras;
- polvo de cacao 1/4 taza sin azúcar;
- 3/4 cucharadita de canela en polvo;
- 1 cucharadita de café instantáneo;
- 1/2 cucharadita de sal;
- miel 1/3 taza;
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla o vainillina;
- 1 ¼ de taza de copos sin azúcar de coco;
- 3/4 taza de chips de chocolate.
Preparación. Precalentar el horno a 160 grados y listo para hornear el papel de hornear pusieron. Mezclar en un tazón de avena, almendras, cacao, canela, café, sal y extracto de vainilla (o vainilla) y se vierte en la parte superior de toda la miel. De nuevo, todo se mezcla bien y se extendió sobre una bandeja para hornear con una capa delgada.
Enviando en el horno y hornear durante 10 minutos. Por otra parte, todas las paletas y hornear por otros 10 minutos de mezcla. Añadir a copos de coco y enviar de nuevo en el horno sólo por un momento, ya que el coco se quema muy rápidamente.
confeccionados granola se rompe en trozos, se enfrió y añadió virutas de chocolate. Almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético.
Receta № 3
ingredientes:
- 4 tazas de harina de avena sencilla (cocción no rápido);
- 1 taza de almendras piezas;
- coco 1/2 taza;
- 1/4 taza de semillas de calabaza o semillas de girasol;
- jarabe de azúcar 1/2 taza, jarabe de agave o miel;
- 2 cucharadas de aceite vegetal;
- 1/2 cucharadita de sal;
- 1 taza de fruta seca (cerezas, arándanos, uvas pasas, fresas).
Preparación. Precalentar el horno a 160 grados y listo para hornear el papel de hornear pusieron. En un recipiente aparte, mezclar los ingredientes secos, excepto las bayas y agregar la miel o jarabe.
Una vez más, todo está bien mezclado, se extendió uniformemente sobre una bandeja para hornear y enviar en el horno durante 25-30 minutos. confeccionados granola se rompe en trozos, añadir bayas secas y de nuevo todo se agita bien.
Receta № 4
ingredientes:
- 4 tazas de avena simple (cocción no rápido);
- 1 taza de escamas de la almendra;
- 1 taza de almendras;
- coco 1/2 taza;
- 1 cucharadita de canela molida;
- 1/2 cucharadita de sal;
- 3 cucharadas de mantequilla;
- 1/4 taza de aceite vegetal;
- miel 1/4 taza;
- 1/2 taza de azúcar morena o sencillo;
- extracto de vainilla 1 cucharadita, vainillina o pellizcar.
Preparación. Precalentar el horno a 160 grados y listo para su cocción sartén.
Mezclar en un tazón de avena, copos de almendras y almendras, sal, canela y coco. En una olla aparte, derretir la mantequilla, aceite vegetal, miel y azúcar. Cuando el azúcar se disuelva completamente y la mezcla empieza a hervir, retirar la sartén del fuego y una vez más todo a fondo.
Se calienta la mezcla se vierte en un recipiente con los ingredientes secos y mezclar bien. Extender sobre una bandeja de horno y hornear el envío de manera uniforme durante 25-30 minutos. Durante este tiempo, necesitará varias veces para mezclar granola.
granola confeccionado de sacarlo del horno, se enfrió y se agitó de nuevo. Almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por dos semanas.
Esta granola casera a la perfección con la leche, el yogur o como un complemento para helados.
Disfrutar de su comida!