Merienda deliciosa verano apresuradamente: 4 recetas sencillas
Deporte Y Fitness / / December 19, 2019
El verano ha pasado el ecuador, y había mercados perfumados albaricoques, melocotones, sandías y melones. tomates jugosos Blush, de olor agradable verdes de púas y sol. Así que ahora es el momento de preparar todo el verano y útil! Aquí está una cesta de sandía y queso feta, mini Caprese y dos opciones de bruschetta delicioso!
Mini Caprese
ingredientes
- ½ tomates cherry kg;
- manojo de albahaca fresca;
- 240 g de mozzarella;
- aderezo de vinagre balsámico.
preparación
Cortar por la mitad de los tomates. Rebanada de queso en trozos de tamaño adecuado. Realizar la suma de las hojas de albahaca y merienda de triple ensartado en un palillo de dientes en el siguiente orden: tomate, hojas de albahaca y una rodaja queso. Se presenta en una bandeja y un aperitivo antes de ser ligeramente rociado con vinagre balsámico. Si lo desea, puede agregar un poco de aceite de oliva.
Cestas con la sandía y queso feta
ingredientes
- 1 sandía;
- ¾ de taza de cubitos de pepino;
- ¾ feta taza;
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto;
- 2 cucharaditas de aceite de oliva;
- sal y pimienta al gusto.
preparación
Sandía cortada en rodajas de 5 cm, y después con una moldes de galletas redondas tallan pequeños círculos. A partir de estos círculos hacer cosas como tazas, la eliminación de la mitad de una.
parte remota sandía shinkuete, mezclado con pepino y queso feta rallado, añadir el vinagre de aceite de oliva y vino. Todo esto aderezado con sal y pimienta al gusto, mezcla bien y se puso en una taza de sandía.
Bruschetta con tomate y ricota
ingredientes
- 450 g de tomates cherry;
- 1 taza o queso ricotta;
- ¼ de taza finamente picado hojas de espinaca;
- 2 cucharadas finamente picadas hojas de albahaca;
- 1 cucharada finamente picado cebollas verdes;
- 8-10 rebanadas de pan;
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva;
- 1-2 dientes de ajo (claro, pero no triturar);
- sal y pimienta al gusto.
preparación
Cortar los tomates cherry por la mitad, sal complemento, pimienta y dejar a un lado. En un recipiente pequeño, mezclar la ricota o requesón con espinacas, albahaca y cebolla verde.
piezas secas de pan en el horno o la parrilla sartén, se frota con ajo y rociados con aceite de oliva en la parte superior.
Luego se extendió sobre la mezcla de queso cottage pan, extender los tomates en la parte superior y, si es necesario, añadir un poco de sal y pimienta negro.
Bruschetta con melocotones, fresas y queso de cabra
ingredientes
- 1 baguette francesa;
- 10 fresas, cortado en trozos pequeños;
- piel 3 melocotón pelado y piezas en rodajas misma como fresa;
- 2 cucharadas de vinagre balsámico;
- 1 taza picado hojas frescas de albahaca;
- alrededor de 100 g de queso de cabra suave.
preparación
Secado en horno o las rodajas a la parrilla pan de baguette. En un recipiente aparte mezclar los melocotones, fresas, hojas de albahaca y vinagre balsámico. bien mezclado.
El secado pan queso de cabra para untar y propagación en la parte superior de la mezcla de frutas.
Buen provecho!